加工食品 東京の「肉まん研究所」から四川味噌まん
三河島にある中華饅頭店。本場、重慶で修行してきた方のお店なんだってさ。ネットで紹介記事を読んで、旨そうだなぁと思っていたこのお饅頭が、この度、お取り寄せできるようになったとの報！この先、決して降り立つ...
加工食品 
東戸塚 東戸塚の「きぶね」できぶねうどん（冷やし）
平戸の住宅地にあるうどん店。夏になると梨を買うついでに立ち寄っています。そばとうどんを表裏にくっつけた”そどん”を筆頭に、他店に無いような創作麺が面白いお店。決して新しいお店ではないのですが、東海道か...
お土産 横浜中華街の「頂好食品」で黒ぶたまん、月餅、ちまき
市場通りにある中華菓子と点心のお店。ギラギラな観光料理店に埋め尽くされた中華街も、私が幼い頃はもっと生活感のある混沌とした風景だったように記憶しています。あの怪しさと汚さと、なんともいえない異国感を懐...
黄金町 黄金町の「ストラスブルジョア」でムースショコラ
初音町に迷いこんでしまったパティスリー。そういえば中でお茶出来るんだっけかと、思い出してさ。色街の残り香が漂うはずなんだけど、洒落た風情なんかは全く無いこの地域。商店街としても最終ラインを越えちゃった...
お土産 横浜中華街の「翠香園 菓子部」で旦黄荳沙、金銀肉月
市場通りにあるお菓子屋さん。猛暑がやっとおちついたと思ったら、あっという間にお月見の季節ですね！中国文化に親しんだ横浜では、中秋節に月餅を食べる習慣があります！・・・と言い切りたいところなのですが、実...
沼津 【閉店】沼津の「東京さくらい」でプリンシュー
港大橋の袂にあるシュークリーム専門店。謎多き沼津ローカルスイーツの一角であります。シュークリームといっても、我々が知るこんもりキャベツ型のそれではありませんよ。形状的にはむしろエクレアをハーフサイズに...
洋カフェ 京都ポルタの「イノダコーヒ」でアップルパイ
ポルタの改装に先立って、イノダの支店もリニューアルしておりますよ。従来のレトロモダンな意匠を残しつつ、より明るく開放的なお店になりましたね。昨秋に国内ファンドに自社株式を売却したと衝撃の報がありました...
キタ 大阪・阪神梅田本店の「水了軒」で八角弁当
横浜の弁当界を統べる絶対覇王「崎陽軒」元々は昔の横浜駅の駅長が退職後に始めた商売なんだよね。その際に諸々の勝手が分からんということで、手厚く経営の支援をしたのが、大坂の「水了軒」だったのです。いわば、...
お土産（甘） 京都・今出川の「鶴屋吉信」で松の寂
享和三年創業の和菓子の老舗。みなさんもご存知のように全国展開をしており、なんなら上大岡のごとき場末にまで出店しているので、わざわざ京都にやってきてまで「鶴屋吉信」は無ぇなと思ってしまいがちよね。本店は...
沖縄 那覇からプロ野球キャンプ地を巡る旅
沖縄へ行ってきました。我が家には一日中だって試合を観ていられる野球狂がおりましてね… 要するに、接待の旅なのです。いや、マヂでさ、前世は水島新司先生だったのかな？？夏！海！というイメージを持つ沖縄も、...
馬車道 【閉店】関内の「賢記」で海老焼売雲呑麺
桜通りに出来た香港雲呑麺専門店。例によってミサイル超獣さんに教えてもらいました！ほんと、ミサイルさんには感謝しか無いよ！着いてみて、びっくらこいたわ。休日には人っ子一人歩いてないことで知られる関内界隈...