センター北 【閉店】センター北の「バブーシカ」でボルシチセット 歪なビルが並ぶ駅前繁華街の外れにあるピロシキ屋さん。以前、向かいのホットケーキカフェに来た時に見つけて、長らく宿題にしてしまったんだよね。ピロシキ専門店てだけでまず面白い。さらにいろんな具のバリエーシ... 12.03.30 0 センター北
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「和香佐」で夜定食 駅前にある中華店。中華街を擁する横浜の地は、さぞ中華の偏差値が高いだろうと思われている皆さん。そんなことはありませんよ。私の住んでいるような下町の底辺では、中華悠久の調理技術を船着き場に忘れてきちゃっ... 16.11.01 24.04.01 0 伊勢佐木長者町
広東料理 横浜中華街の「廣東飯店」で特製点心ランチ 大通りにある広東料理店。私は初めて入るかも知んないな。昭和35年の創業で、萬珍の向かいの大通りにドーンとビルを構えておりますね。こと新陳代謝の激しい観光中華街の中では、古女将が目を光らせてる類のまぁま... 21.02.08 4 広東料理
清水 清水魚市場 河岸の市の「丼兵衛」でえらべる‼五色丼 河岸の市まぐろ館の2階にある、どんぶり処。清水魚市場併設の「河岸の市」は、清水観光において立ち寄り必須のスポットです。まぐろ館は、皆さんお楽しみの海鮮お食事処が集う施設。その名の通り、清水は日本一の水... 23.02.05 0 清水
博多 博多・中洲川端の「鈴懸 本店」で安納芋のぜんざい 博多座の向かいに本店を構えるお菓子屋さん。現代の名工にも選ばれた中岡三郎氏が立ち上げた、大正12年創業の老舗とのこと。ただ、これがご当地で育まれてきた、そのままの姿とは思えないんだよな。関東では「新宿... 23.05.20 0 博多
鎌倉 鎌倉の「ベルグフェルド」でプンパニッケル 鎌倉のドイツパン店。神戸の「フロインドリーブ」で修行してたのか。これもデパートで買ったものだよ。私、ドイツパン好きなんだけど、なんで好きなのか、最近、分かったんだわ。塩味ついてるのがいいんだよ!プレッ... 13.09.27 0 鎌倉
長者町 長者町の「モンテローザ」でオリジナルフレンチチェリーパイ エイトセンターの隣にあるケーキ屋さん。今年の神奈川展で、らしからぬケーキを売っていたので、気になってお店を覗いてみたら、こんなことになっていたぞ・・・元々、不二家のパチもんみたいな昭和ケーキを売りつつ... 15.09.11 2 長者町
米 宮崎の「こめいち」からあきほなみ 楽天のお米屋さん。今回取り寄せたのは鹿児島の新品種、あきほなみです。やはり近年評価を上げており、食味ランクでも特Aを取っているもの。もっとも、同じ名前で売っていてもうちらの手に届くのは、どくらいのクオ... 16.10.14 18.09.21 0 米
他・東京都 中目黒の「ヒルバレー」でシカゴチーズ、キャラメル 近年話題のプレミアポップコーンのお店。横浜高島屋で限定販売してたのをお土産で貰ったのよ。そうね、食感もシュクっと軽くて、仕上がりはほんのりリッチな気もするよ。ただ、いくら素材や製法にこだわってるとはい... 13.09.27 0 他・東京都
鶴見 鶴見の「あさひや」で鶴見もなか レアールつくの商店街にある老舗なおせんべい屋さん。横浜市商店街総連合会の主催する「ガチあま」という、商店街甘味コンテストがあります。コンテストと言いつつ、食べ比べの機会もなく、実体は投票してくれる常連... 12.09.08 0 鶴見
他・東京都 吉祥寺の「小ざさ」で最中 北口の昭和な店舗密集地帯にある和菓子屋さん。朝も早ようから、名物の羊羹を求める行列が40年間途切れないことで有名なお店ですよね。私も遠い遠い昔にたった一度だけいただいたことがあるのですが、死ぬまでに、... 18.12.15 0 他・東京都