神戸 神戸元町商店街の「ユーハイム 神戸元町本店」で本店特製ショートケーキセット 元町1番街にある洋菓子店。1909年青島にて創業。やはり、第一次大戦で捕虜になって日本に連れてこられたユーハイムさんが、ご当地に開いたドイツ菓子店で、バームクーヘンを日本にもたらしたお店とされています... 22.04.16 0 神戸
朝食 京都・蹴上の「瓢亭 別館」で朝粥 南禅寺門前の歴史ある料亭。京都におけるちょっとリッチな朝食処の定番ですね。久々の京都だし、長く泊まれる旅でもないので、定番店をなぞろうというプランでした。そのため、エルマガジン社の諸々は、すべて家に残... 20.11.25 2 朝食
米 愛知の「あだちねっと美米屋」から岩手県産 銀河のしずく 10kg ヤフーショッピングのお米屋さん。今回取り寄せたお米は岩手期待の新品種、銀河のしずくです。食味ランキングにも、30年度から特Aで掲載されるようになりましたね。しかし、生産量はまだまだ少なくて、関東での知... 19.07.09 20.04.20 0 米
ジョイナス ジョイナスの「立食い寿司 根室花まる」で秋の上握り 「FOOD & TIME」のフードコートに入った立ち食い寿司店。スシローの立ち食い業態も面白く感じたのですが、思いの外に早くに撤退してしまい、後釜としてよりグレードアップした北海道のお寿司屋さんが入っ... 21.10.16 22.09.08 4 ジョイナス
鶴ヶ峰 鶴ヶ峰の「和作」で億万両 白根通りにある和菓子屋さん。チャリンコで通りがかったんだわ。このへんて、白根商店会っていうのかな。個人店がぽちょぽちょ残っているんだけど、なんかやけに和菓子屋密度が高い気がするんだよな?なかでも威風を... 13.07.21 22.05.27 2 鶴ヶ峰
鎌倉 鎌倉の「山安」で秋桜セット 小町通の出口にある干物屋さん。観光で盛り上がっている鎌倉の地ですが、鳩以外の地元ブランドはそうそう育っておらず、供給不足のスキを狙って、外部資本の出店も多くなっていますよね。飲食はもとより、漬物やお菓... 15.11.07 0 鎌倉
厚木 厚木の「臼井農産」で豚漬け JAの直売所で売っている豚漬けパックね。豚はもちろんのこと味噌や大豆も手作りで、完全な地場食品とのこと。赤っぽい味噌に、酒粕とかも入ってるのかな?にんにく的な香ばしい風味がついてて、焼く前からウマそう... 10.06.12 0 厚木
長野 山梨・白州の「バー 白州」でニューポット サントリー白州蒸留所にある有料試飲コーナー。見学の最後に立ち寄ったよ。白州工場は深い森に囲まれたさわやかな環境。夏は思ったより涼しくないのだけど、なかなか気持ちの良い場所なんだね。工場見学はウィスキー... 12.11.10 18.09.21 0 長野
美鈴 鎌倉の「美鈴」で栗きんとん、花びら餅 鎌倉でオススメの和菓子屋さん「美鈴」当サイトでも、前に月替り12種類のお菓子をレポしたわけですが、それとは別に桜餅、おはぎ、花びら餅等の期間限定品が存在します。いずれも販売日が限られているので、きっち... 17.01.29 0 美鈴
麺類 【閉店】京都・二条城前の「ちいふ」で牛肉ラーメン 全日空ホテルの裏手にあるラーメン屋さん。独特なラーメンを出すお店ってことで気になってたんだ。町家の格子戸風景の中に、突如現れるひらがな。なにやら、お店の外にまで醤油のいい匂いが漂ってるじゃん。うほーー... 13.04.03 20.12.04 4 麺類
神戸 【閉店】神戸・元町の「丸玉食堂 元町店」でローメン、豚足 高架下の飲食通りにある怪しげ台湾食堂。いぬわんさんに教わって以来、宿題になっていたお店。つっても、本命とは違う方なんだけどさ。駅の東西に同じようなロケーションで同じ名前のお店があるんだよ。メニュー構成... 13.10.17 23.02.24 5 神戸