野毛

【移転】野毛の「丿貫」で極灰汁中華

イカが泳いでる居酒屋の向かい側。2階のスナックに間借りしてるラーメン屋さん。以前、関内の居酒屋で提供していた頃から、食べに行きたいなぁと思ってたんだ。その後、住所不定になり、平日夜は元町のカフェ、週末...
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上野・御徒町

上野の「王城」でナポリタンセット

繁華街にある喫茶店。小洒落たカフェが見つからない上野御徒町界隈。その代わりにいまや希少となった純喫茶が点在していますね。しかし、チェーンか、純喫茶かの極端二択しかねぇのはどうなのか!しかも、やたらイカ...
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伊勢佐木長者町

【閉店】伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でハンバーグクリームマスタードソース

大通り公園沿いにあるビストロ。最近は平日でも容赦なく行列してるので、気軽に入ることが出来なくなっちゃったなぁ~シェフ一人で大回転!無駄の無い動きだけど、接客道における丁寧さとは遠いので、慣れない人には...
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宇都宮

東武宇都宮の「マツガミネコーヒービルヂング」でかぼちゃプリン

市役所前通りにある今風カフェ。下野国かつ餃子のイメージでもって、とかく野暮ったいイメージのある宇都宮ですが、実はオサレなカフェも点在しております。ざっとリサーチした限りでは、市街中心部の喧騒から少し離...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「仙太郎」でちまき

地下食品街で行列している京都のお菓子屋さん。唐突な白味噌おはぎで、すみません。仙太郎は季節折々に扱う商品が変わり、中には数日限定販売のものもあるので、今年はまめに買いに行こうという抱負をたてていたので...
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関内

【閉店】関内の「モティティ」でフーティウ

セルテに入ったベトナム料理店。母体はベトナム食品輸入会社みたい。長後の直営店がおいしいと評判だったので、興味があったんだ。関内進出、大歓迎だね!GWの横浜はどこもかしこも人でいっぱいなのに、ランチタイ...
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横浜そごう

横浜そごう「香炉庵」の浜なしゼリー

元町に本店のある今風和菓子店。冷蔵菓子コーナーに、浜なしゼリーを見つけましたよ。洋梨と違い、風味の上品な和梨のスイーツは難しそうだし、珍しいな。横浜隠れ名物たる浜なしも、季節にはまだ早いので、ピュレに...
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他・山梨

河口湖「長登屋」の富士山鳴沢菜のしぐれ

鳴沢菜というのは、かぶ菜の一種で、河口湖隣接の鳴沢村で栽培されるご当地野菜のひとつなんだって。そんな鳴沢菜をつかったこの商品が、目下爆売れしているとのポップがあり、道の駅や富士急のお土産店にも特設コー...
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秩父長瀞

秩父・皆野「亀沢屋」の麦こがし

皆野町にあるお菓子屋さん。チョコレート等、和洋を扱うらしく、今風のお菓子やキャラクターコラボについても積極的に取り組んでいるお店みたいです。従来の名物は、香煎の焼き皮で白あんと栗を包んだ、麦こがし。地...
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