最新の記事はこちら⇒ https://taputapu.info/
スポンサーリンク
お土産

横浜中華街の「頂好食品」で黒ぶたまん、月餅、ちまき

市場通りにある中華菓子と点心のお店。ギラギラな観光料理店に埋め尽くされた中華街も、私が幼い頃はもっと生活感のある混沌とした風景だったように記憶しています。あの怪しさと汚さと、なんともいえない異国感を懐...
10
横浜そごう

【閉店】横浜そごうの「カフェ・レルブ」で季節のパリ・ブレストセット

そごうのレストラン街にあるカフェ。もともと「シェ松尾」が入っていた場所だっけか?いつの間にか別のカフェになっていたよ。横浜駅では2つのデパートがしのぎを削っているのだけど、ことレストラン街においてはそ...
0
蒔田

蒔田の「遊香」で牛肉と野菜の黒胡椒炒め

鎌倉街道の二本裏手にある中国料理店。「赤坂璃宮」や「ベイシェラトンホテル」で勤務したコックさんのお店です。以前は「珠海」って名前で営業してたお店なんだよね?わりと人気なお店だったんだけど、どういう経緯...
0
スポンサーリンク
関内

【閉店】関内の「ヌーベルシノワ醐杜羽」で鮪頬肉の油淋ソース

TVKの斜向いにある中華料理店。評判の良かったお店ですが、こっちに移ってからはずっと行く機会がなかったんだわ。お店はビルの二階にあります。料理店というよりはラウンジみたいな夜の雰囲気で、ややくたびれも...
0
他・兵庫

三田の「エス コヤマ」で小山プリン

兵庫でとても有名なお店なんだそうですね。ひょんなことから、いただく機会がありました。 元はロールケーキでグイグイ売り出したお店らしいんだけど、三田の新興住宅地に複数のブランドラインの販売店、ブーランジ...
2
お土産(甘)

京都・烏丸御池の「亀廣保」で茶撰菓

マンガミュージアムの裏の方にあるお菓子屋さん。干菓子を専門に扱うストイックなお店。「亀末廣」の暖簾分けなのか。干菓子って、あんま口にしないよな!茶道の場合、濃茶に主菓子を使う手前、薄茶には干菓子的なル...
0
反町

反町の「キッチン ココット」でとろ~り卵のオムライス

駅前にあるダイニングバー。この日「サカタのタネ」で季節の花なぞを仕入れて帰宅する前に、軽く飯でも食っていこうという流れになりました。久々に「中山菜館」で焼物でも喰らおうと入店してみたら、レジのオッサン...
0
ジョイナス

【閉店】ジョイナスの「マザーリーフ」で紅玉とフロマージュブランのワッフル

お肉の「日山」の隣にある紅茶カフェ。いや、紅茶なのにカフェって言ったらおかしいかな?紅茶有名人の磯淵氏が関わったチェーンなんだそうだ。間口は広く、奥行きは狭い。中には2人がけのテーブルがやや詰め気味に...
0
お土産(甘)

京都・堀川今出川の「UCHU wagashi」でdrawing

西陣の路地にあるナウなお菓子屋さん。雑誌で目にして、ぜひお土産にしようと思ってたんだ。元々、グラフィックデザイナーだった人が立ち上げたお店らしいの。お店は町家をスタイリッシュに改装してあって、商品ディ...
0
関内

関内の「スンガバ」でエビとひき肉のカレー他

暗黒路地に出来たインド&ネパール料理のお店。脇は例の立ち飲み屋な。小さいながらも清潔感のあるお店になってて、エスニック店特有の入りづらさや怪しさはない。スタッフはみんな向こうの方なんだけど、対応は丁寧...
0

愛知の「石うす屋」から鳥取県 きぬむすめ

楽天のお米屋さん知らないお米を取り寄せてみようシリーズです。今回は鳥取県産のきぬむすめ。やはり食味ランクで特Aの評価が出ている新星です。神奈川でも栽培されるキヌヒカリの系統で、主に中国四国あたりのあっ...
0
物産展

そごう横浜の「秋の北海道物産と観光展」でガトーフロマージュブラン

そごうの定番祭事、秋の北海道展であります。何度やるんだっつー感じですな。今回の目玉は、有名パティシエとコラボしたオリジナルスイーツ販売とのこと。北海道といえば、地域ブランド力がダントツな一方で販売商品...
2
広東料理

横浜中華街の「萬珍樓点心舗」で豆乳粥と彩り点心の朝食セット

良いんだか悪いんだか、若者たちの行楽がだいぶ増えてきている横浜中華街です。一方で、これまで団体客を受け入れてきた大型店や、接待需要の高級店などは、依然として厳しい状況らしく、一部の支店を閉めたままの営...
14
阪東橋

【閉店】阪東橋の「けん」で蒸し鶏

16号沿いの中華屋さん。伊勢佐木町で営業していた「たみや」が移転&改名したお店です。店主は中華街の他、和食の経験もあるらしく、気安い中華をメインに、お刺身とかのおつまみも扱ったりで、飲みの方々に人気の...
0
お土産(甘)

京都・宇治の「宇治駿河屋」で茶だんご

平等院の参道にある抹茶菓子屋さん。検索したら、京阪駅前の同名店とは別経営で、こっちのほうが本家筋なんだそうだ。近頃は様々な抹茶スイーツが花盛りだけど、宇治土産と言えば、茶だんごという時代があったわけで...
0
スポンサーリンク