横浜そごう 横浜そごうの「とらや」で季節の上生菓子
食品街の入り口に鎮座する和菓子処。ぶっとい羊羹は貧乏人を殴り殺せそうな威風を漂わせていますが、食べて楽しむというよりも、贈答用のハッタリ商売だったりもしますな。もちろん御所御用達の老舗でありますので、...
横浜そごう 
磯子・根岸 根岸の「キッチン まつ」で豚生姜焼き定食
大通り沿いにある洋食キッチン。ここも長らく気になってたお店なんだよね。この日は買い物帰りに通りがかると、中にいた婆さんとビシバシ目があってしまったのだ。ちょうどお昼時でお腹も空いてたし、これも何かの啓...
蒲田 京急蒲田の「とよじ」でかきあげ天せいろ
駅前のロータリーにできた蕎麦屋さん。ほら、この辺て、ろくなお茶処がないじゃん？お姉さんの手作りスイーツで癒やされるようなステキカフェがないじゃん？一服したいなと思って見渡すと、蕎麦屋が目に入ってきたの...
日ノ出町 日ノ出町の「臥竜」でエビ汁なしそば
鰹節屋の隣にできたラーメン店。いわゆる二郎インスパイア系なんだけど、中華系の経営なのかな？駅前のピカピカな再開発ビルが埋まらない！そんな地力の弱さを見せつける日ノ出町駅であります。しかも、野毛や競馬と...
蒔田 蒔田の「すきやき村越」でかつ丼（上）
通町の交差点とこにあるお肉料理屋さん遥かなるカツ丼探求の旅路にある私。実は密かに期待を寄せていたのが、この店なのであります。すき焼きやしゃぶしゃぶなんかも扱うお店なんですが、店内にラグジュアリー感は、...
宇都宮 東武宇都宮の「春木屋」でゆでまん
二荒山神社のお向かいにある和菓子屋さん。大鳥居の正面にある馬場通り1丁目交差点は、宇都宮の市街地でも人流溢るる場所。そんな一等地で営業するこちらのお店は、餅菓子やお団子などを扱う、気取らない菓子店です...
元町 【閉店】元町の「横濱元町洋菓子研究所」でポ・ド・フロマージュ
クラフトマンシップストリートのパンカフェだった場所に出来たお菓子屋さん。名前がいかにも狙っているので、どこぞのグループかと思ったんだけど、お店のバックボーンはよくわからない。リーフレットに書かれたスト...
戸塚 戸塚の「横浜文明堂 横浜工場売店」で文合わせ
戸塚工業団地に入る「横浜文明堂」の工場直売店。文明堂の工場直売店というと福浦にある「文明堂東京」の方を利用する機会が多いのですが、戸塚にある「横浜文明堂」の工場には、今回はじめてやってきました。この日...
お食事 京都・三条の「篠田屋」で皿盛、中華そば
三条通にあるレトロ食堂。俗に千年の都といわれる京都。食の分野に於いて数百年続く老舗も珍しくない土地でありますが、価値ある技や品が長く残るという単純な話でもなく、宮中、寺社、花街なりの、太い供給先と共生...
戸部 戸部の「ベンジー」でダルバート
京急高架脇にあるスパイスコーナー。移転後、やっと訪問ができましたよ。野毛や新川町での間借り営業が評判だったお店が、晴れて固定店舗を構えました。新たなる拠点は京急線がガタゴト走る高架脇の元焼き鳥屋です。...
新宿 新宿三丁目の「クレッソニエール」でトマトの肉詰め
伊勢丹向かい地下に入るビストロ。「コンコンブル」と共に昔よく利用したお店ですね。女子たちが鬼の形相で福袋を漁って一方で、超スピードで切り上げた紳士は涼やかに早めのランチをいただくのです。到着してみると...