神戸 神戸元町商店街の「亀井堂総本店」で吹き寄せ
このどこまでも続く元町商店街を、ひたすらひたすら歩いて行くと、やがてたどり着く一軒のお店。菊田一夫先生も愛した老舗。瓦せんべいの元祖とも言われている菓子店であります。なるほど、東京に幾つかある「亀井堂...
神戸 
屋台 横浜中華街の「北京飯店」で天津包
朝陽門の脇にある北京料理屋さん。この日は肉まんを買いに寄ったんだ。お正月休みの中華街はかなり混雑していたんだよ。特に用がなくても、なぜか繁華街に繰り出したがる機運があるよな。肉まんも年末年始はどんどか...
千葉 千葉・竹岡の「鈴屋」で大盛ラーメン、チャーシューメン
竹岡ラーメンの双璧的な存在らしいよ。海辺の寂れ食堂のような全く主張のないお店だけど、駐車場は一杯！外からは気配を伺えないが、中も満員で活気があるのよ。このお店は昼のみで営業は３時までとなっているんだけ...
那覇スイーツ 沖縄県立博物館の「カメカメキッチン」で沖縄黒糖ぜんざい
おもろまちにある、おきみゅーをチラリ覗いてきました。なんとも沖縄らしい、補助金を湯水のごとく注ぎ込んだ箱物。例によって、地に足のついてないというか、地域の需要に対し過剰な施設なのですが、観光客にとって...
阪東橋 阪東橋の「せんだい 曙町店」でらーめん（醤油）
曙町にある旨きラーメンのお店。あれ？ 恰幅さんってば、人妻マットヘルスの体験レポを始めたのかなと思った皆さん、違いますから！ その下のお店ですから！ 電話番号をメモる手を休め、しばしお付き合いください...
四川料理 【休業】横浜中華街の「錦里」で重慶式よだれ鶏
西門通りにある四川料理店。「大珍楼」の後に入ったお店です。中華街にはランチスポットが数多ありますが、お決まりの観光メニューだけでなく、日々変化をつけたお料理を出してくれるお店は、それほど多くはありませ...
那覇食事 【閉店】那覇・旭橋の「琉音」で10品コース
天妃宮跡の近くにある郷土料理店。かつて有名な琉球料理研究家がやっていたお店を、お弟子さんが引き継いだ形になるみたいです。沖縄には独特な食文化が存在しますね。日本や中国との交易の中で形作られた宮廷料理や...
他・神奈川県 秦野の「北原堂製菓」で丹沢蒸しどら
秦野イオンの近くにある和菓子屋さん。栄えある県の指定銘菓にも指定されているようですよ。秦野といえば、落花生！ということで、地場産品を活用したどら焼きなんですね。ずっしり食べごたえのある大サイズ！作りた...
広東料理 横浜中華街の「鳳林」でカキのオイスター煮込み（広島産）
関帝廟通りにある広東料理店。中華街の中の人だったThe Pandalin GuideさんのTwitterが面白くて、楽しみに拝見しております。我々お客側とは異なる視点から見る中華街の風景や、人々の営み...