戸塚

【閉店】戸塚の「匠の里」でしじみらーめん

サクラスの裏手にあるお店。チップスターさん、タレコミサンキュー!情報いただかなかったら、知らずに終わっていたかも。”横浜マイスター”を盛り上げていこうというNPOのお店なんだそうよ。店内は和風スナック...
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博多

博多阪急の「島本」で大吟醸仕込み辛子明太子

博多土産といえば明太子!盟主である「ふくや」が製造技術を独占しなかったため、今日では、さすがに多すぎやしないかってくらいの企業が商品を展開しており、いやマヂでさ、地元の方々は、お好みの品をどうやって選...
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屋台

【閉店】横浜中華街の「ヘラドルチェ」でパンダクレープ

西門通りにあるクレープのお店。ワールドポーターズにも姉妹店があるらしいよ。ノンケのクレープ店として開店したんだが、場所柄がQQドリンクやらも扱ったりもするみたい。これは中華をテーマにしたオリジナルクレ...
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磯子・根岸

磯子の「カネヒラ」でメンチ

浜マーケットにあるグルメショップ。三角に整形されたコロッケが名物のお店なんだよね。バリッと厚い衣、コショーの風味と控えめな甘みがついた素朴なコロッケよ。おかず適性の観点からは、むしろメンチを推したいの...
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菓子

山口の「本多屋」から本多屋セット和

山口市にある和菓子屋さんの楽天ショップ。WEB物産展で目にとまった商品です。外郎というと主に東海や関西地方のお菓子というイメージでしたが、山口の外郎も有名なんだって!米粉ではなく、わらび粉を使っている...
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他・地下鉄

片倉町の「ル・ミトロン・カフェ」でアメリカンB.L.T

神大寺にあるパンカフェ。近くにある「ル・ミトロン」の経営です。昼前の訪問でしたが、他にお客はなし。場所が場所だけにお客さんが大挙やってくる風でもなく、存在を知る一握りの地元民がマッタリできる隠れ家なの...
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箱根

箱根湯本の「丸嶋本店」で温泉まんじゅう

駅前にある温泉まんじゅう店。創業100年の老舗とのことですよ。我々ベタな昭和世代は、温泉地に赴くと、やたら饅頭を買いたくなる脅迫観念に駆られます。そもそも温泉まんじゅうとはなんぞや。かつては温泉の湯気...
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お土産(辛)

京都・烏丸の「ぎぼし」で揚昆布、吹き寄せ

柳馬場通にある昆布屋さん。こちらも京都に来たら絶対寄りたいお店の一つ。明治初年創業の堂々たる昆布専門店。静寂に包まれた店内は、貧乏人が決してくつろげない緊張感も漂っていますが、多少勝手もつかめたので、...
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広東料理

【移転】横浜中華街の「隆蓮」で不老長寿の海鮮スープ麺

広東道にある広東料理店。井土ヶ谷のおいしい「陳記」のお父さんのお店だそうです。店舗は元「廣東」だったとこだよね。週末の夜だったので、穴場を狙って食事に出たわけさ。ここならば、マイナーな裏通りだしな。す...
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戸部

戸部の「ラ・コッペ」で牛肉の赤ワイン煮

戸部小の近くにあるフレンチカフェ。今度はお昼を食べに再訪しました。この場所で商売は大丈夫なのかなと心配していたのですが、小さなお店は見知ったお客さん達でほぼ満席。実際、おいしいし、クチコミがちゃんと機...
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石川町

石川町の「ブーケ デスポワール」でオープン記念特別ボックス

大丸谷坂にできたパティスリー。かんべえさんのツイートで開店を教えてもらいました。郵便局の坂をちょっと上がったとこにあるケーキ屋さん・・・というと「レ・ビアン・エメ」のことかと思われるでしょうけど、さら...
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