戸部

戸部の「タスマフィン」でマフィンセット

御所山交差点近くにあるマフィンカフェ。nanoさんからオープンの情報をもらってたんだけど、なかなかタイミングが合わなくて遅くなってしまったわ。奥さんが一人でやっている感じのお店です。実に控えめなので、...
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喫茶

【閉店】横浜中華街の「同發 新館売店イートイン」でマーライコーのフレンチトースト

大通りにある中華カフェ。1960年台まで映画館として使われていたという立派な建物です。その後は料理店として宴会なんかをさばいていたわけですが、同發ブランドをもってしても、三料理店を同時に維持するのは難...
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広東料理

横浜中華街の「一楽」で豚ガツと押し豆腐の塩麹炒め

大通りにある広東料理店。ことランチにおいては、中華街の双竜とも評される人気店です。昭和元年創業の歴史あるお店です。現在も創業家の爺さん婆さんがしっかりお店を見ているので、安心感がありますよね。ちなみに...
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馬車道

【閉店】馬車道の「ビス ビバ」でマキアート、ビスコッティ

裏通りに出来たエスプレッソ屋さん久しぶりに「十番館」でお茶でもと裏に入ったら、こんなお店が出来てたのか!お店は細長いんだけど奥行きもあり、かなりおしゃれな作り!こんな場末よりも東京の最先端スポットが似...
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沼津

沼津の「ロータス カフェ」でシナモンロール

駅と港の中間くらいにあるカフェ。こちらも前回訪問しそびれた宿題店でありました。kokoha元干物工場だった建物らしいのですが、自分たちで改装して、ナチュラルテイストなカッコイイ空間に仕上がっています。...
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博多

博多・中洲川端の「鈴懸 本店」で安納芋のぜんざい

博多座の向かいに本店を構えるお菓子屋さん。現代の名工にも選ばれた中岡三郎氏が立ち上げた、大正12年創業の老舗とのこと。ただ、これがご当地で育まれてきた、そのままの姿とは思えないんだよな。関東では「新宿...
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阪東橋

【移転】阪東橋の「上海酒家 岳」で上海風豚の角煮

曙町に出来た中華料理屋さん。またも丿貫さんとこからのお宝情報であります。うちの近所はなんだかんだで中華屋には事欠かないエリアなんだけど、ゲスな店ばっかで、本格的なお料理がいただけるお店は全然無かったの...
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水戸

水戸の「石田屋」で水戸藩ラーメン

柳町にある中華食堂。水戸駅からは歩いて15分ほどでしょうかね?桜川と国道に挟まれた住宅街に立地しています。カウンターのみの店内は、昔風の気取らない食堂の雰囲気よ。夕方の時間はスローに営業されており、奥...
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追浜

追浜の「北原製パン」でロールカステラ、ウェハース

雷神社の近くにあるパン屋さん。やはりきっかけは「横須賀スキップ」このお店、ネットでリサーチしてて、目には入っていたんだよ。でも、あんまり乗り気じゃなくてさ。実際に行ってみると、ぜんぜん印象が違ったの!...
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屋台

横浜中華街の「台湾タンパオ」で台湾小籠湯包

「華龍飯店」の軒先にできた小籠包のお店。以前は焼き小龍包を売っていたスペースです。リニューアルをして雰囲気が変わったなと思ったら、焼かない小籠包のお店になっておりました。立ち食いかよ!?という驚きはあ...
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神戸

神戸大丸の「中島水産」でいかなごくぎ煮

瀬戸内沿岸の民が狂ったように買い求める、イカナゴのくぎ煮。兵庫に春の訪れを告げる品ってことだけど、うちら流に言うと小女子の佃煮だからな!今日日の若人は佃煮なんて喜んで食わんしさ。甘っ辛く保存食にしちゃ...
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