他・島根 島根・安来「瀬尻製パン」の出雲まんずっ
”法事パン”といって、山陰地方を中心に、法事の引物でパンを配る風習があるようなのです。餅や饅頭の代わりに、同じく菓子同様に扱われていたアンパンを配った流れらしいのですが、驚くべきことに明治後期からすで...
他・島根 
甲府 甲府の「清月」でイタリアンロール、甲州レーズン
駅ビルに入る洋菓子屋さん。南アルプスに本店を構えるお店で、山梨県下にいくつも支店を展開しています。名物はイタリアンロール！いわゆるシューロールなんだってさ。わざわざシュー皮を巻く必要があるの？って感じ...
ジョイナス ジョイナスの「北浜」で鯛御膳
横浜駅の地下街に入る和食処。これまで幾度かの改装を経ているジョイナス。その中で不思議と手つかずになっているのが、このお店の存在です。一昔前のデパート食堂街に入ってそうな和食処というか割烹というか。とに...
水戸 水戸の「木村屋本舗 / ボア・ヴィラージュ」でアーモンドケーキ
水戸では”木村”の屋号が目立ちますね。和菓子の老舗「木村屋本店」 パンの「水戸木村屋」 そして、和洋菓子の「木村屋本舗」こちらのお店は栄町の本店の他に「京成百貨店」にセカンドブランドを出店中。また地域...
沼津 沼津の「パティスリー サクライ」でバニラクーヘン
北口から１０分くらい歩いたとこにある洋菓子店。沼津の洋菓子といえば、シューロールが有名ですが、その影にひっそり隠れて、ミニサイズのシュークリームも一定の市民権を得ているようなのです。沼津民はやたらとシ...
富士吉田 富士吉田の「富士山ステーションホテル」で朝食ビュッフェ
富士山駅の駅前にある富士急グループのホテル。今回の旅の拠点となりました。つっても、だいぶこじんまりとした、ビジホっぽいホテルなのよ。やはり富士急的にはハイランドリゾートが主力であり、その他、観光の皆さ...
平塚 平塚の「つるや製菓」で都まんじゅう
都まんじゅうというお菓子がある・・・たいていは厨房がガラス張りになっていて、製造ロボットが次々に生地を流し込み、焼きあげる姿を披露している実演販売的エンタメ菓子なのである。近場だと、茅ヶ崎のダイクマ脇...
野毛 野毛の「すごい煮干ラーメン 野毛 すし 釣りきん」で握り寿司セット
地下鉄の出口前にできたラーメンと寿司のお店。新宿の「凪」がプロデュースしてるんだって。こちらもコロナ下での逆風スタートとなって、気の毒なことです。でも、やっぱし、ラーメンの竈火は容易に消えねぇんだなっ...
大和 高座渋谷の「肉の太田屋」でチローラ
駅の近くにあるお肉屋さん。初めて降りる高座渋谷の地に、なんぞ良いお店がないかなぁと検索してヒットしたとこです。それなりに開発が入っている駅周辺には大手スーパーが多く、きっと車中心の買い出し生活でしょう...
他・JR 鴨居の「エッセン」でマーブル食パン
駅の近くにあるパン屋さん。自転車で走ってたら、パンの赤い看板が出ててさ、それに誘われて、マンションの奥へと入っていったわけよ。どうやら移動販売がメインの会社みたいで、パンを積んだエッセンカーがバンバン...
喜多方 喜多方の「田原屋菓子店」で田舎まんじゅう
市役所通りにある和菓子屋さん。まだ世に１０円饅頭が普及してなかったころ、このお店のひと口饅頭の安さに度肝を抜かれた思い出があるの。おみやげにバカバカ買いました。当時はもっと古ぼっちい店構えだったような...