水戸 水戸の「木村屋本舗 / ボア・ヴィラージュ」でアーモンドケーキ
水戸では”木村”の屋号が目立ちますね。和菓子の老舗「木村屋本店」 パンの「水戸木村屋」 そして、和洋菓子の「木村屋本舗」こちらのお店は栄町の本店の他に「京成百貨店」にセカンドブランドを出店中。また地域...
水戸 
蒔田 蒔田の「雲仙 第三横浜店」で長崎ちゃんぽん
鎌倉街道にあるちゃんぽん店。日本各地に様々なご当地麺料理がありますが、横浜の下町にすらいくつかの専門店があるっていう点で、長崎のちゃんぽんの波及強度は格別だなと感じます。こちらは昭和の時代から営業する...
厚木 本厚木の「ホルモン亭 大ちゃん 南口本店」で厚木シロコロ、ホルモンミックス
南口から程近いホルモン焼きのお店。某B－１グランプリの影響で、かなりメジャーになった厚木のシロコロなんだけど、実際に食べられるお店の情報はかなり少ないんだよね。ここは商店会加盟ってことで、厚木シロコロ...
米 石川の「かが・のと味自慢」から能登ひかり
「全農 石川県本部」が運営するネットショップです。今回取り寄せたのは、能登ひかりというお米。主に石川県の中山間地で栽培されているんだそうですよ。昭和60年の品種登録ということで、特段新しい品種ではあり...
米 神奈川の「戸塚正商店」から地元のお米
楽天のお米屋さん。神奈川県産のお米が買えるということで、ちょっと試してみました。大磯にある老舗のお米屋さんということで、西湘地区でとれたキヌヒカリなんかをブレンドしているようですね。炊きあがりにしゃも...
静岡 静岡の「清見そば 本店」でラーメン、かつ丼
駅南銀座商店街にあるお蕎麦屋さんです。お江戸の銀座は、もともと駿府の街から移転させたものなんだって。ただ、その跡地は今の両替町であり、駅南のこちらについては、後に広まる ”繁華街としての銀座” 名称を...
福袋大好き！ 東京「ハイ食材室 」からイベリコ豚セット
レストラン向けの業務用食材を扱う会社のネットショップ。下町のスーパーではなかなかお目にかからないようなヨーロッパ方面のちょっと良さげな商品を売ってるんだ。出会いは福袋であります。食品系としては高単価な...
阪東橋 阪東橋の「ラパン コーヒー＆ベーカリー」でめんたいエピ
浦舟町にできた地元待望のパン屋さん。医大通りという動線を目前にしながら、ろくな商業が芽吹かないこの地に、やっと咲いた一輪の花。私も情報を知ってからずっと、オープンを楽しみにしていたんだ！でも、しばらく...
松江 松江しんじ湖温泉の「ちどり湯」で木次牛乳
湖畔の温泉街にある銭湯。一畑電車の路線脇。かつては温泉客向けの飲食街だった場所を再開発して、よく分からん複合施設が建ちました。その中心テナントである「ちどり湯」には、しんじ湖温泉のお湯が供給されており...