他・香川 東かがわ「三谷製糖 羽根さぬき本舗」で白下糖
和三盆の産地としても知られる香川県です。このお砂糖は竹糖や細黍と呼ばれる糖度の低い在来種から作られるらしく、県東部のさぬき市や東かがわ市の砂地の畑がその栽培に適しているんだそうな。「三谷製糖」は和三盆...
他・香川 
横浜の話題 ナポリタンのニューグランド発祥説について疑問を呈す
近年、我々の身近な洋食であるスパゲティ・ナポリタンの価値が見直されております。メディア等でも関連する記事を目にする機会が増えましたが、ナポリタンの発祥については、横浜の「ホテルニューグランド」であると...
美鈴 鎌倉の「美鈴」でこがらし、雪中梅
宝戒寺の近くにある和菓子屋さん。月替りのお菓子をいただくシリーズです。１２月のお菓子はこがらし。詩は「いちめんの 土に咲いたる 天の霜 三千の威儀 とどこりなし」方代さんは”三千世界”て言葉が好き過ぎ...
那覇食堂 那覇・県庁前の「高良食堂」で煮付け
対馬丸記念館近くの住宅地にある食堂。私が寄った中では最も沖縄食堂らしいお店かな？お店は新しくしたばかりとは思えないほど、こってりとした大衆色に染められているの。ちょうど、夕食時だったんだけど、チビッコ...
横須賀中央 【閉店】よこすかポートマーケットの「横須賀ジェラートファクトリー」でイチゴ
レジの脇にあるジェラート屋さん。関口牧場の牛乳を使った自家製です。ポートマーケットに買い物に来て、このお店を素通りするのは難しいと思うんだよね。だって、そういう構造になってるんだもん。着いたらまず、ど...
広東料理 横浜中華街の「福龍酒家」で牛ひき肉の蒸しご飯
南門シルクロードにある中国料理店。最近、界隈でプチ話題になっているお店ですね。お店はキレイに建て直したばかり。なにやら厨房には香港出身の腕利きコックさんがいるという噂なのです。ただ、現状、お店の方向性...
沖縄お土産 那覇・仲井真「来来」のちんすこう
お店は沖縄尚学の方にあるらしい。事前調査でおいしいという噂を聞いていたんだけど徒歩では厳しい立地だったこともあり、諦めてたんだよね。そしたら「ジャッキーステーキハウス」のレジ脇で売ってたのよ！ちんすこ...
他・京急 生麦の「ベル・エポック」で鶴見あげパン
JRの線路を渡った先、駅前商店街にあるお店。生麦のパン屋さんといえば「ベル・エポック」よ。以前、イベントで食べたのをきっかけに印象に残っているお店なんだよね。昭和の残り香も漂うような小さなパン屋さんな...
お土産（甘） 京都・出町柳の「出町ふたば」で黒豆大福、福豆大福
出町商店街にある餅菓子屋さん。お店に寄るのももう何度目かなんだけど、お前ら、朝っぱらから行列すんなよな！すんなよな！の、よな！が消える前にしっかり自分も最後尾に列ぶっす。もっとも、タイミングにもよるん...
熱海 熱海ラスカの「駅弁屋」でデラックスこゆるぎ
ラスカに入る駅弁屋さん。駅ビルもろともにJR東のグループが経営している店舗で、主に小田原「東華軒」の商品をならべているみたいですね。「東華軒」は駅のコンコース内にも独自に出店しているので、駅弁購入目的...
おしらせ＆雑記 「一正蒲鉾」のうな次郎
うなぎの稚魚が絶望的に獲れなくなってしまったということで、界隈が大変なことになっておりますね。まさか、うなぎが食べられない生活に・・・と、私も一瞬青くなりましたが、そもそも、前に食ったのがいつなのか思...