富士吉田 富士吉田の「ふじや」で黒ふじやうどん
富士山駅から歩いて5分ほどの場所。駅ビル地下のフードコートにも「麺'ズ 冨士山」から分かれたらしい「とがわ」が入ってますが、「研考練」がずっと営業してなかったため、現状、駅外のお店では徒歩アクセス最良...
富士吉田 
他・地下鉄 上永谷の「菓匠 徳益」で丸一口
いちょう坂商店街にあるコンテンポラリー和菓子店。コンビニやスーパーで、そこそこのお菓子が買えてしまう当世において、個人経営のお菓子屋さんはどこも厳しいと聞いております。特に和菓子店は親の代からのお店を...
高崎 高崎問屋町の「珈琲哲學 緑町店」で欲張りフルーツパフェセット
緑町の交差点近くにある珈琲店。高崎発祥のチェーン店なんだそうです。ロードサイド飲食の文化が花開く高崎周辺では、大手ブランドに埋もれること無く、いくつかのローカルチェーンが気を吐く営業をしておりますね。...
神戸 ミント神戸の「くそオヤジ最後のひとふり 三宮店」でしじみらーめん
ミントの地下に入る、貝だしラーメン店。ラーメン不毛の神戸で、また食ってるし。なんなら大阪のお店だし。駅地下から一歩も出てもいないという。私の客地食べ歩きも、だいぶしんどくなってきた気配です。いやさ、前...
他・福岡 太宰府の「藤丸」で梅餅、干菓子詰め合わせ
天満宮の参道からは少し外れた馬場参道線に立地します。界隈では観光用のカフェや飲食店舗もポツポツ営業しておりますが、こちらはあまり存在を押し出さず、気づかず通り過ぎてしまうお客さんも多いようですね。生け...
お土産（甘） 京都・西陣の「塩芳軒」で桜づくし、よーかん
黒門通にある歴史的本店がドーンと威風を放つ御菓子司。そごうの京都展で購入したものです。創業は１８８２年。横浜に居ても評判を耳にすることが多い高名店です。ただ、正直言ってしまうと、こっちの物産展に来てく...
横浜橋商店街 【閉店】横浜橋商店街の「マルかつ食堂」でブリ丼と魚のオーブン焼き
商店街に出来た定食屋さん。以前は「グランドゥーカ」系列のイタリア酒場だったとこ。まぁ無茶な出店だなとは思ったけど、やっぱりここらのゲスには早すぎたお店でしたね。最近はあんまテナントが埋まらない横浜橋で...
横浜そごう 横浜そごうでバレンタインの諸々
この世にはバレンタインという呪われた風習がありますね。誠に失礼ながら、あれに関わっている皆が、不幸に死ねばいいと思うのです。この私にハピネスなんて届きません。でも、我が家の菓子司として、どこぞのオッサ...
吉田町 吉田町の「ベイクルーム」でキャロットケーキ
吉田町の脇道にあるコーヒースタンド。オサレなお店だし、お店のお姉さんも感じが良いし、手作りのアメリカンベイクの数々も実に魅力的なんだよね！ただ、いかんせん、立ち飲みスタイルということで、ちょっと歩いた...
本牧・山手駅 【閉店】麦田町の「カフェ ルシェルシュ」でベイクドチーズケーキ
「奇珍楼」のお隣に出来たお店。何ができるのかなぁと思ったら、手作りお菓子のカフェというご褒美よ。内装の匂いがほんのり残るできたての店内は、シックで奥ゆかしい雰囲気。上品なマダムが一人でやっているみたい...
他・北海道 中札内「十勝野フロマージュ 本店」のカマンベールチーズソフトクリーム
「道の駅なかさつない」の裏手にあるチーズ工房。ペンション風の可愛らしい店舗じゃんか。もちろん、店内ではチーズやバターも各種扱っているのだけど、要冷蔵品だしな。旅の途中で手に取るのは難しく、泣く泣く諦め...