他・東京都 白金高輪の「メゾン・ダーニ」のマカロンバスク
できる秘書が手土産にする系のお店とのこと。そんなら、ガトーバスクを買ってきてくれればいいのに！マカロンの原型と言われるバスク地方の郷土菓なんだって。コロンと素朴な焼きがあがりで、口に入れるとスイートな...
他・東京都 
磯子・根岸 根岸の「カフェ ハンズ」でブラジル ボンジャルディン農園
中通りにある自家焙煎珈琲店。根岸に来ると、こちらに寄るのが楽しみなんだよね！コロナ対策で席を減らしての営業とのことでしたが、元々に輪をかけてゆったりな喫茶空間になっておりました。週末の昼下がり、しばし...
沼津 沼津の「ボルカノ」でポークカツブールノア
大手町にある沼津あんかけスパの総本山。wikiによると1960年代に名古屋で生まれたというあんかけスパゲティ。それが、同じ東海区分とはいえ、200kｍ以上も離れたこの沼津の地でソウルフードになっている...
甲府 甲府の「麺屋 甲武信」で濃厚醤油鶏白湯そば
オリオンスクエアにあるラーメン店。旅のデブが、夕飯を妙に軽くしているのを見かけた場合、そいつはこっそりホテルを抜け出して、なんか食う気でいるから気をつけてな！そんなわけで、夜の甲府に繰り出してはみたも...
他・相鉄 【閉店】西谷の「やさしいちから」でそば粉のガレットセット
駅前にあるオサレカフェ。Ｃａさんから教えてもらったお店だよね。情報をいただいてから、ずいぶん時間が経ってしまって申し訳ないっす。でも、西谷・・・浄水場くらいしかイメージなかったんだよね。まさか、あんな...
吉田町 【閉店】吉田町の「チアーズグリル ワインロックス」で筑波山熟成もち豚のトンテキ
吉田町にあるダイニング。「チャコールグリル グリーン」があった場所だよね。日頃の不摂生がたたり、身体のあちこちにガタが出始めている私です。家でダラダラせず、歩かきゃなと出かけるわけなのですが、いかんせ...
横浜高島屋 横浜高島屋の「銘菓百選」で氷室万頭
皆さんは氷室万頭をご存知でしょうか？江戸時代、金沢藩では旧暦の6月1日に氷室開きをして、徳川家に献上する氷雪を切り出していたんだそうな。この際にお供えするお饅頭には無病息災のご利益があるとのことで、以...
喫茶 横浜中華街の「コトブキカフェ」で香港西多士
中山路の外れにあるカフェ。nanさん、オススメありがとね！コロナ禍にオープンして、暫く経つわけですが、いまいち食指が伸びなかったのよね。強いてカテゴライズするなら、紅茶を飲ませる喫茶店なんだけど、中華...
箱根 箱根湯本の「ちもと」で湯もち
商店街の外れにある和菓子屋さん。箱根土産のど定番ですね。湯本のお土産街にはいくつものお菓子屋さんがありますが、近年は同じ資本が、商品ごとに看板替えて出店するようなゲス風景。そういうのはマルっと無視して...