那覇食事 【閉店】那覇・旭橋の「琉音」で10品コース
天妃宮跡の近くにある郷土料理店。かつて有名な琉球料理研究家がやっていたお店を、お弟子さんが引き継いだ形になるみたいです。沖縄には独特な食文化が存在しますね。日本や中国との交易の中で形作られた宮廷料理や...
那覇食事 
水戸 水戸の「みまつホテル」で彩り箱おべんとう
今回宿泊したのは駅前から伸びる銀杏坂にあるビジホです。旅館コンサルを手掛ける企業が自ら経営するグループらしく、水戸協同病院近くのアネックスと共に、水戸では2軒が営業中。駅からは徒歩5分ほどで、弘道館な...
綱島 綱島の「ダイニング f 」で鶏の唐揚げ
駒岡交番前の交差点にある洋食店。かつて大盛りサイトを夜な夜なチェックしていた時にブックマークしていたんだわ。元々「フジ」という名前だったらしいんだけど、代替わりのタイミングで改名＆改装したみたい。お店...
静岡 【閉店】静岡の「七間町スパーゴ」でスパーゴ風煮込みハンバーグ
静岡のハンバーグというと、某さわやかのイメージが強すぎるのですが、その影に隠れて煮込みハンバーグの潮流も確認できるのです。「スパーゴ」はそのルーツといえるお店みたいね。現在、市内に4店舗を展開しており...
築地 【移転】築地の「禄明軒」でハンバーグライス
場内の１号館にある洋食屋さん。築地には私が大好きな豪快洋食店が多いのだけど、このお店は特に看板料理もなさそうだし、魅力が伝わってこなかったんだよね。お店はぐるっとしたカウンター構造。厨房はヲバちゃんで...
上大岡 ミオカの「とんかつ 勝」でかつ丼
ミオカに入っているとんかつ屋さん。お昼時に空いてそうだったので、入ってみたんだ。ヲバちゃんが気さくな対応でお出迎え。お店は綺麗でそれっぽい体裁なんだけど、ショッピングビルに入っているマニュアル店という...
福袋大好き！ 松屋銀座「松月堂」の福袋
中津川の栗菓子屋さんの福袋です。内容は羊羹が一本のみ。”定番商品をお安く買えるんだぜ”要素を濾過抽出したような、ある意味、潔い福袋です。栗羊羹はおそらくおいしいのでしょう。というのも、日持ち故、開封は...
神保町 【閉店】神保町の「ディゾン 神保町」でトーストセット
「カンダハー」の裏手にあるカフェ。西神田の「DIXANS」に支店ができてたんだね。やはり、古くて小さくてどうしようもないようなビルを、クソカッコよく再生して使ってます。こちらは武蔵小山「ドゥ・ボン・ク...
伊勢佐木長者町 弥生町の「グッド オン ユー コーヒースタンド」でアップルパイwithバニラ
大通公園からちょっと脇に入ったとこにあるカフェ。目立ちづらい立地なので、どんなもんかなぁと思っていましたが、この日はそこそこの客入りでした。その後、メニューも増えていて、サンドイッチやケーキなんかも食...
鶴ヶ峰 鶴ヶ峰の「越路」で大納言
白根通り商店会にあるお店。そういえば、teruさんにオススメもらってたパン屋さんがあったなぁと。うろ覚えでチャリを走らせてきたのですが、まさかこういうお店だとは想像してなかったわ。商店会といってもだい...
他・北海道 美唄「角屋のやきそば」 札幌「どんぐり」のちくわぱん
某ケンミンショーで見て以来、一度食べてみたかったんだよね！念のためお土産依頼をかけておいたのだが、こんなに早くゲットできるとは・・・まずは美唄のソールフード、やきそばの方。流通してる商品には２タイプあ...