横須賀中央

横須賀中央の「麺処 池田」で担担麺半炒セット

駅前にある担担麺のお店。担担麺といっても、麻辣のアレや、ゴマのコレではなく、小田原「四川」風のあんかけタイプね。しかし、大中華街を擁する地なのに、神奈川のご当地タンタンはなぜ中華本流を受け継がないのだ...
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物産展

横浜高島屋の「京の名舗展」で吹よせ

高島屋の京都展のお土産です。今回は覗けなかったのですが、特に目新しいお店は出ていなかったようです。開催期間も短くて、工芸品比率の高い構成だったようですね。まずはなんといっても「ぎぼし」の吹よせ!昆布や...
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名駅

名古屋・JRゲートタワーの「チャオ」でカントリー+コートレット

名駅の天を摩するがごとき超高層ビル群よ!その魁となったJRのツインタワーは、さすがに頭が高ぇってことで、トヨタ様の豪奢なミッドランドスクエアに東海一の称号を奪われましたが、世の出張族からかすめた潤沢資...
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お土産(甘)

京都・丸太町の「亀屋友永」で小丸松露

第二赤十字病院の近くにあるお菓子屋さん。近くに寄ったので、ついでに足を伸ばしてみたんだ。しかし、京都の菓子屋ってさ、分家やら暖簾分けやらで、おんなじような名前ばっかしだよな!亀や鶴がいったい何匹いやが...
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広東料理

横浜中華街の「天龍菜館」で親子飯

中華街の外れにある魔店。壁につたない文字で貼り紙されていた親子飯という謎メニューが気になっていたのよ。親子って・・・一体、何の親子なのか・・・・食べても大丈夫なものが、大丈夫なクオリティで出てくるのか...
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鶴ヶ峰

鶴ヶ峰の「カフェ アライバル」でプリンアラモードセット 

白根の交差点にあるカフェ。チャリンコで通りがかって、良さそうなお店だなぁと。デブには必須の糖分補給にピット・インしてみたわけよ。普通の住宅を改装したみたいなんだけど、白壁ウッディな店内はさわやかで、気...
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伊勢佐木長者町

伊勢佐木長者町の「華隆餐館」で汁なし坦々刀削麺

有名な「関内二郎」のお向かいにある刀削麺のお店。ガチな中華街化が進む界隈ですが、そのエポック的存在であったお店ですよね。実力料理人だったオーナー兄弟がいくつもお店を出店する中で厨房を離れ、次第にクオリ...
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お食事

京都・祇園四条の「竹香」でえびかやく巻き揚げ

祇園新橋のたもとにある広東御料理店。京風中華というジャンルがあるのをご存知でしょうか?香辛料や香味野菜を控えたあっさり仕上げの中華料理。主に花街で育った文化のようで、祇園界隈にもいくつかのお店が残って...
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センター南

センター南の「ウミガメ食堂」で五目焼きそば

区役所から大通り挟んで向かい側。マンションの地下にある中華屋さん。前回おいしかったので、ほどなくまた立ち寄ったんだ。センター南って、他に昼飯食うようなとこも思い浮かばねぇからな。休日のお昼すぎだったん...
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