他・島根

雲南市「西八製菓」のわかめ菓子

木次町にある島根駄菓子の製造所。松江のお土産売り場で変わったものを発見いたしましたよ。その名も、わかめ菓子!かつては出雲大社土産の定番として愛されていた商品らしいのですが、次第に廃れていって、今日で流...
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黄金町

【閉店】黄金町の「洗濯船」でハンバーグ、カツ丼

大通りにあるあの頃の洋食屋さん。気さくで、あったかく、間違いのないお店でありますが、我が家もバタバタが続いて、ずいぶん訪問の間が空いてしまいましたね。熟練の老コックさんもすでに引退してしまった様子。か...
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馬車道

馬車道の「とんかつ 檍」でロースかつ弁当

馬車道にある実力派のとんかつ店です。外出自粛の間、私もいくつかのお店のテイクアウトを試してみたんだけど、ぶっちゃけ、付け焼き刃では難しいな。やはり、お料理のおいしさは、調理の腕だけで成り立っているので...
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東戸塚

東戸塚の「柴田農園」で藤稔、モロヘイヤ等

平戸果樹の里にある農園です。平戸の山の上に立地しております。ちょいと西側に目を向ければ、東戸塚駅前のマンション群がすぐ目前よ。まさに近代開発の際々で踏ん張っている農園なのであります。ここら一帯、宅地の...
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センター北

【閉店】ヨツバコの「アンティカ ジェラテリア バール」で苺とマンゴー

ヨツバコの入り口んとこにあるジェラート屋さん。某マルコリーニのアイスっ旨いよね。どこが作ってるのかと調べてみたら、この店を出してる会社だったのよ。お店はたまプラにもあって、いつか行ってみようと思ってた...
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福富町

福富町の「イタリーノ」でエビグラタン

福富町の韓国街に佇むイタリア料理を掲げた洋食店。見知った風景とはいえ、入店時にほんのり身構えてしまう店、イタリーノ。席を埋めるひとクセありげな客層と、どこぞの安スーパーにかかってそうな、キーボードがフ...
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水戸

水戸の「木村屋本店」で水戸の梅

黄門さん通りにある万延元年創業の老舗。贈答にも耐えうる格を持つ貴重なお店なのでしょう。七十年前に再建したという建物は、いかにもな趣がありますね。店内もとても綺麗に維持されて、味わいこそあれ、古っぽさは...
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金沢

石川・小松の「御朱印」でlittleりとる 桜がさいた

小松市にある和菓子屋さん。どこか忘れちゃったけど、デパートの桜菓子特設コーナーで購入したものです。初めていただきます。黄身餡を包んだ焼き皮饅頭の表面をチョコでコーティングしたお菓子みたい。ならべると加...
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黄金町

【閉店】黄金町の「洗濯船」でビーフシチュー、かつ重

大通り沿いの洋食屋さん。その日の夕飯が遅くなって、しかも食事処にふられ続けても、最後に寄れる場所があるというのは素晴らしい!活気の漂わない佇まいだし、すでに時間も遅いんだけど、お客さんはしっかり入って...
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