加工食品 静岡の「鈴木こうじ店」から手作り味噌2.5キロ容器付お試しセット 楽天に出店している麹屋さん。今年は我が家でも手作り味噌を仕込んでみようと思ってさ。とりあえず、送料無料の入門セットがあったので、頼んでみたんだ!メチャ簡単、メチャ手軽。すでに豆は煮潰してあって、塩も混... 13.06.05 18.09.21 0 加工食品
他・名古屋 名古屋・丸の内の「からめ亭」でバイキングスパS ご当地の奇っ怪なスパゲティについて、発祥を謳うお店がいくつかあります。開発者たる横井氏が、親類と共に始めたお店が「そーれ」(1961年)で、その後「ヨコイ」(1963年)として独立。そして、それらのイ... 23.01.21 0 他・名古屋
吉田町 【閉店】 吉田町の「フリート」でディナービュッフェ 大通り沿いにある食べ放題のお店。なぜ、こんな場所に!?という驚きと、やけに安い値段設定に興味津々だったのよ。1Fは普通の洋風居酒屋としても機能しているみたい。メインとなるビュッフェの会場は2Fよ。中は... 10.08.09 18.09.21 6 吉田町
他・地下鉄 新羽の「大森農園」でトマト 横浜生田線沿いに見つけたトマトの直売所。ファーマーズエリアでもある鶴見川周辺には、野菜や果物の直売場が点在しておりますね。こういうコインロッカー型自販機も珍しくなくて、こちらではトマトの他にきゅうりや... 22.05.26 0 他・地下鉄
反町 反町の「SHIN」でラムキーマカレー 反町にある無化調ラーメン店。近頃、月曜火曜はカレーライスの日になるんだって!ラーメンとカレーは我々日本人が狂おしく愛する二大料理です。カレー屋さんがラーメンを作ることはほとんどないと思いますが、一方で... 19.08.10 19.08.11 4 反町
お土産 【移転】横浜中華街の「金陵」で肉の盛り合わせ 関帝廟通りにある焼き物屋さん。これといった文化の無い横浜ではありますが、お正月の食卓に、中華の諸々が列ぶお宅も多いのではないでしょうか?つっても、マニアックなもんじゃなく、チャーシューやら大根餅やらの... 14.01.18 0 お土産
広東料理 横浜中華街の「獅門酒楼」で来なチャイナ 関帝廟の裏手にある広東料理店。コロナ禍はあらゆる飲食店を飲み込んで、重き災厄を現在進行形で背負わせています。数多店舗がひしめく中華街は、観光需要が多い分、深刻な影響を受けていますよね。この騒動で、浮き... 21.01.06 8 広東料理
福岡 福岡・吉塚の「だるまの天ぷら定食」で極定食 カウンター席で揚げたてをいただける天ぷら店!池波じゃあるまいし、我々庶民にとっては敷居の高い存在なのですが、ご当地においてはめちゃめちゃ気さくにいただけるんだよね!近年では「たかお」などが店舗を増やし... 23.06.03 0 福岡
阪東橋 【閉店】阪東橋の「常州飯店」であんかけ炒飯、焼き餃子 鎌倉街道沿いにある中華のお店。我々の日常風景にはいくつもの小さな謎が点在している・・・いつ見てもお客さんはいないのに、全く閉店の気配が無いこのお店も、そんな街角ミステリーの一つであるわけだ。なにせ、隣... 10.03.07 22.04.25 2 阪東橋
他・北海道 ここが十勝のアヴァロンか 「六花の森」 皆さんは御存知でしたか?「六花亭」は、十勝の山野草が咲き誇る森を所有しているってことを!ステキ! もうめちゃくちゃに抱かれてもいいわ!こちらに寄ることも、旅の大きな目的でありました。今回は帯広駅から「... 23.08.13 4 他・北海道
戸塚 【閉店】戸塚の「匠の里」でしじみらーめん サクラスの裏手にあるお店。チップスターさん、タレコミサンキュー!情報いただかなかったら、知らずに終わっていたかも。”横浜マイスター”を盛り上げていこうというNPOのお店なんだそうよ。店内は和風スナック... 15.02.24 19.03.29 2 戸塚