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ラーメン

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他・地下鉄

新羽の「ハイパーファットン」で汁なし辛い小ラーメン

駅前にあるハイパー太りそうなラーメン店。 なんと、朝から営業しておりますよ! いやいや、どこのどいつが朝っぱらから1500kcalの麺を喰おうと思うのか?? ・・・アタシだよっっ!!! この日はヨネヤ...
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戸塚

【閉店】戸塚の「匠の里」でしじみらーめん

サクラスの裏手にあるお店。 チップスターさん、タレコミサンキュー! 情報いただかなかったら、知らずに終わっていたかも。 ”横浜マイスター”を盛り上げていこうというNPOのお店なんだそうよ。 店内は和風...
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他・中華街

【閉店】横浜中華街の「台湾商店 唐獅子」で釜玉薬膳麻辣麺、ハーフ魯肉飯

香港路にできた麺処。 桜ヶ丘にある「麺や植原」の姉妹店らしいのだけど、それなりのラーメン専門店が中華街に出店してくるのは、かなり珍しいケースなんだよね。 今日のラーメン文化の源流である横浜中華街。 も...
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日ノ出町

【閉店】日ノ出町の「清星」で清星特製担々麺

ロック座の先にある担々麺のお店。 気の毒なことに、退店が続く魔のテナントなんですよ。 通りがかりの競馬ジジィが「なんだかネズミが出そうなマンションだな」と吐き捨てるような。いいからジジィはビールでも貰...
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西口

横浜駅の「伍年食堂」でつけ麺

地下街の辺境、エキニア横浜に入る無化調ラーメン店。 Caさん、オススメありがとね。 端っこの端っこにある小さなお店。 この店名には「せめて五年は続けたいな」という切ない想いがこもっているんだそうな。 ...
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喜多方

喜多方の「食堂なまえ」で極太手打ちラーメン

住宅街にあるラーメン食堂。 ここは地図もってかなきゃたどり着けないぞ! しかしなんだ、喜多方ってやけに”ひらがな”食堂が多いのな。 テーブル3つだったかな? おっちゃんとをばちゃんでやってるような小さ...
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若葉町

若葉町の「ハングリーピッグ」でラーメン

旧ユニーの裏手にある二郎インスパイアなラーメン店。 実は私、具の多い麺てあんまり好きじゃなく、 とにかくスープと麺をシンプルに食べたいって派閥。 爆盛りタンメンとか、二郎とか、 豪快にがっつきたい気持...
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日ノ出町

【閉店】日ノ出町の「日の出らーめん 炎上」で肉らーめん

JRAの斜向かいに出来たラーメン屋さん。 やはり、お向かいにある「日の出ラーメン」の新ブランド店のようです。 お店の中は前とほぼ変らず。 ラーメンは徳島ラーメンを意識した肉らーめんと、 地場のタンメン...
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阪東橋

【閉店】阪東橋の「つけ麺 明忠」でつけ麺(中)

中村町三丁目に突如現れた、つけ麺専門店。 檜湯目当てにはるばる銭湯へと出かけていった母から「つけ麺屋さんができたわよ」って聞いた時は「ウソでしょ……」って言葉しか出なかったよね。誰もが「まさか」と耳を...
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他・京急

子安の「すずき家」でラーメン

子安の駅前にある家系ラーメン屋さん。 紛らわしい名前だけど、鈴木さんがやってるんだからしょうがないよな! はまれぽの記事の家系記事に触発されて、寄ってみることにしたんだ。 嬉しい通し営業なので、デブは...
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上大岡

上大岡の「啜磨専科」で醤油らぅめん、ザしおつけ麺

横浜信金の裏手にあるラーメン屋さん。 近所にある名店「G麺7」の新ブランドなんだとか。 やっと行くことができたよ! ここらまで来ると旧商店街の面影も全くなく、 人通りもさっぱりなんだよね。 場所も場所...
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