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ラーメン

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上大岡

【閉店】上大岡の「上大岡タンタン」でタンタンメン、チャーハン、餃子

ミオカの裏手にある上大岡の不夜城。 いわゆるニュータンタン的なお店なんだけど、 なんだかわからない人気が爆発しているのよ・・・ かなりパンチのある外観。 でも、いつの間にか小奇麗にプチリニューアルされ...
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阪東橋

阪東橋の「せんだい 曙町店」でらーめん(醤油)

人妻ヘルスの階下にある、私、お気に入りのラーメン店。 資本系と呼ばれる家系ラーメン店が全国各地に進出していると聞きます。 セントラルキッチンで調理されたスープはぼちぼち以上を確約されているので、まだま...
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川崎駅

【閉店】ラゾーナ川崎の「麺屋 菜々兵衛」で名古屋コーチンの塩

フードコートに入ったラーメン店。 ショッピングセンターのフードコートというと、お店も料理もぱっとしないイメージしかありませんが、ラゾーナのそれは健闘を続けているなと感じます。 どこぞの飲食グループに丸...
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松江

松江の「善ちゃんらーめん」で善ちゃんのしじみラーメン

伊勢宮町にある拉麺と焼売のお店。 歓楽街のど真ん中で営業しております。 通りにはお姐さん達が客引きに出ているのですが、ろくに人が歩いてないもんだから、長屋の奥さんの井戸端会議な風景になっており、もはや...
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清水

清水の「ふじ乃や」でラーメン

清水駅前銀座商店街にあるお蕎麦屋さん。 かつて下町の飲食店では、中華屋に洋食メニューがあったり、蕎麦屋で中華な麺飯が提供されることも珍しくありませんでしたね。 飲食の専門分化が進んだ現代では、お蕎麦屋...
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長者町

長者町の「はま紅葉」で和え麺

国分寺の「紅葉」で修業したお姉さんがやっている、おいしいつけ麺の専門店です。 お店で使う麺はすべて自家製で、細麺、太麺、平打麺の中からお好みを選べるシステム。さらに太と平打の場合は、お姉さんがあふるる...
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その他横浜駅

横浜・鶴屋町の「麺場 浜虎」で醤そば

鶴屋町にある人気ラーメン店。 久々にいただきましたよ。 横浜駅周辺の大改修も着々と進行しておるようで、実に楽しみですね。 完成の暁には、兎角いかがわしい印象しかなかった鶴屋町界隈の環境も大きく変わるの...
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その他横浜駅

【移転】横浜・南幸の「吉村家」でラーメン中盛

岡野の交差点にある遥かなる家系総本山。 何年ぶりになりますでしょうか? 横浜に降りても、ここまでは歩いてこないし。いっつも大行列だから、げんなりしちゃうし。ご当地名店に地元民はあまり寄り付かないっての...
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甲府

甲府の「麺屋 甲武信」で濃厚醤油鶏白湯そば

オリオンスクエアにあるラーメン店。 旅のデブが、夕飯を妙に軽くしているのを見かけた場合、そいつはこっそりホテルを抜け出して、なんか食う気でいるから気をつけてな! そんなわけで、夜の甲府に繰り出してはみ...
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吉野町

【閉店】吉野町の「寅や」で満腹ラーメン

中村橋の近くにあるラーメン屋さん。 以前は台湾的なラーメンや中華定食を出すお店だったんだけど、 いつの間にかラーメン専門店に鞍替えしていたみたい。 周辺は昔から街道沿いの立地のみを頼みに、 ロクでもな...
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天王町

天王町の「めん処 樹」で醤油らあ麺、特製つけ麺、塩すっぱつけ麺

サティの前にあるラーメン屋さん。 店主は名の知れたお店で修行した方らしいんだけど、 こっちのお店もすごく人気みたいだよ。 この日は週末の夜だったんだけど、やはり数人が行列してた。 麺切れで早めの閉店間...
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