洋菓子

綱島

綱島の「四季菜館」で桃ジャム

106号線沿いにあるジャム屋さん。散歩中にたまたま通りがかったんだけど、なんと幻の綱島桃を使ったジャムが売ってるじゃない!福祉作業所のお店なんだね。地場産の野菜や果物を中心に作ったジャムやソースの他、...
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山下町

山下町の「ホテル ニューグランド」で伝統の釜焼きクラシックプレミアムプリン

ブランドバリューがあるんだか無いんだか、すでにヨコハマ民からの愛が薄れはじめている老舗ホテル。一応、プリンアラモードを生み出したことになっているのだが、開業85周年を記念して、初のテイクアウト販売をし...
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元町

元町の「霧笛楼 元町仏蘭西菓子店」でフレーズ

かつては地元の商店街等にも身近な場所にいくつかの洋菓子店があり、誕生ケーキの入手もそう難しくなかったような記憶があります。誕生日といえば、ホールのショートケーキというベタな時代でもあり、近隣の家族分を...
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横浜そごう

横浜そごうの「ディーン&デルーカ」で国産牛の胡椒包み焼きワイルドペッパーソース

地下食品街に入るNY発の高級食料品店。本国のお店は昨年、経営破綻してしまいましたな。デパ地下が大好きな私。もっぱら、お菓子や食材、お弁当なんかを買って帰るのですけれど、フロアにズラリ並んだお惣菜に関し...
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イセザキモール

伊勢佐木町の「浜志まん」でボストンクリームパイ

イセザキモールの5丁目にあるケーキ屋さん。EST.1913元々は和菓子屋さんとして創業したんだね。店名にもなっている浜志まん最中で大ブレイク。その後、客船出身のパティシエを招いて洋菓子部門を拡充してい...
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シーサイドライン

横浜南部市場の「菓子舗 栗田園」で某洋菓子店のレーズンサンド

南部市場の専門店街にできたお菓子のアウトレット店。「栗田園」は本郷町にあるお茶屋さんです。お隣にお茶を扱う店舗も出店しておりますが、先ごろ、お菓子のアウトレットを扱うお店を出店したみたいなの。チラッと...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「ウエスト ベイカフェ ヨコハマ 」でクリスマス バタークリームケーキ

一年で最も洋菓子がマズくなる日に、クソ高ぇケーキを買う愚。それでも、流通や冷凍の技術が発達して、昭和よかだいぶマシになったのでしょうけれど、特設売り場を一周すると、どんなハイブランドのケーキも一見して...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「福砂屋」でフクサヤキューブ、手作り最中

長崎カステラの元祖と言われる、寛永元年創業の老舗です。カステラ。もちろん嫌いじゃないのですが、どこぞからの貰い物というイメージで、あんまり自分では買わないお菓子なんだよね。最近はご無沙汰でして、たまに...
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石川町

【閉店】石川町の「カフェ リコ」でレモンのマフィン

イタリア山から降りてくる坂の途中にあるお菓子屋さん。なかなかに渋い立地。前はネイル屋さんだったとこだよな。すでに開店してしばらくたつはずなのに、あれ?私、なんで買いに来なかったんだろうか。カフェという...
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銀座・有楽町

銀座三越の「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」でバウムシュピッツ

地下二階に入っているドイツ菓子店。北ドイツ・ハノーファーの老舗だって。洋菓子コーナーでも特別にスペースを割り当てられてるし、改装時の目玉の一つってことなんだろうね。バウムクーヘンのお店だっつーし、まず...
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元町

元町の「ポンパドウル」でアップルパイ

本通りにあるパン屋さん。我々、横浜市民はことごとく、こちらのパンを食って育っていくと言っても過言ではないお店です。お店にはとりどりのパンが並んでいますが、やはり、歯ごたえよく焼かれたフランスパン、中で...
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