洋菓子

福袋大好き!

新宿高島屋「フィナベル」の福袋

フランス・ブルゴーニュのはちみつ屋さんです。福袋のラインナップは横浜高島屋と大きくは変わらないみたいですね。ただ「フォション」や「ペック」「ダルマイヤー」だけでなく、「フィナベル」とかの袋も用意されて...
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お土産(甘)

【閉店】京都・烏丸御池の「ミディ・アプレミディ」でリンツァートルテ

東洞院通りにあるタルト屋さん。日本一の甘味の都でもある京都。カフェで出されるちょっとしたお菓子のレベルも高いんだけど、こと洋菓子に関してはめぼしいお店も少ない印象。まぁ、東京の偏差値は世界レベルだもん...
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日本橋

【閉店】日本橋高島屋の「オーボンヴュータン」でプティ・フール・フリアンディーズ

ミニサイズの生菓子がいろいろ楽しめる夢の箱!手土産にも丁度いいし、初めての人にもお薦めよ!小さなお菓子を作るのは手間もかかるし、一口で十分な満足感を与えなければならないから、単に既存のものを小さく作れ...
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福岡

福岡・桜坂「アトリエ桜坂AZUL」のプティジョリーHAKATA

博多駅のお土産店「博多銘品蔵」で購入したものです。まさに一目惚れよ!筥崎宮のおはじきをインスパイアしたのであろう、アイシングクッキーが売ってたの!武陽子さんという料理研究家の方の工房で製作された商品な...
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藤沢駅

藤沢の「カステラ銀装 湘南藤沢工場売店」で大感謝祭限定セット 

引地川のほとりにあるカステラ工場。ツイッターにセールのお知らせが流れてきてさ! 用事ついでに、ちょっくら寄ってきましたよ。38周年なんだって! 私はこんなとこにカステラ工場があるなんて全く知りませんで...
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福袋大好き!

ジョイナス「PXストア」の福袋

懐かしきお店よ。かつては同じジョイナス内の「ジョージズ」のあるあたりに出店していて、得体の知れない輸入食品や賞味期限が近いお菓子などを、店頭でバッタ売るがとても楽しかったのです。その後の空白期間を経て...
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白楽・六角橋

【閉店】白楽の「ニコリ」でキャラメル・カスタード・ホイップ・バナナ

駅前の商店街に出来たお店。エクアドルの田辺農園というところのバナナに拘ったバナナクレープ専門店なんだって。原宿カルチャーにやたら憧れたクリィミーマミ世代の我々は常に心の何処かにクレープに対するトキメキ...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「レクレール・ドゥ・ジェニ」でキャラメル・ブール・サレ

食品街に入ったパリのパティスリー。「フォション」のデザインエクレアを作った人のお店なんだって。シュークリームの亜流として、地味な位置に甘んじていたエクレアを、一躍、花形に押し上げた人だよね。チョコや焼...
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他・地下鉄

北新横浜の「ブレッドボックス」でミルフィーユ

新羽町の工場街にあるパン屋さん。駅ビル等でおなじみの全国ブランド「サンジェルマン」の工場に併設されたアウトレット販売所です。この日は何の変哲もない平日の昼前だったのですが、コロナ対策の入場制限もあり、...
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他・藤沢市

江ノ島の「キッシュ ヨロイヅカ」で海老のビスク

134号沿いに出来たトシのキッシュ店。一度、寄ってみたかったんだ。立ち寄ったのは、すっかり日が暮れた後。売り切れかなぁと恐る恐る外から覗いてみたら、まだまだ豊富に残っていて、良かったぁ!でもさ、実のと...
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大口

大口の「三ツ和商事」でパフチョコ

大口の住宅街にあるチョコレート工場。お菓子やパン用のチョコを作っている会社なんだけど脇に直売カウンターがあって、我々にも売ってくれるんだって。ここは一度行ってみたかった直売所なんだ。場所はうろ覚えだっ...
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