洋菓子

センター南

センター南の「パティスリー イケダ」でシュークリーム

駅の近くにあるケーキ屋さん。シェフは「サダハルアオキ」の出身と聞きますよ。港北方面もかなりご無沙汰だったので、やっと寄ることが出来ましたね。今、検索したら出てきましたよ、ツヅキネーゼ御用達って・・・つ...
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黄金町

黄金町の「ストラスブルジョア」でサンマルク

初音町にあるケーキ屋さん。アートな街おこしが絶賛泥沼中のろくでもないエリアでありますが、こちらのお店単体で見るとなかなか魅力的なのです。呉服屋をリノベーションした、カッコイイ店舗。本場仕込みの生菓子や...
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他・東急

藤が丘の「 ノイン シュプラーデン 」でザッハトルテ

柿の木台にあるウィーン菓子のお店。結構、名のあるお店らしく一度覗いてみたいなぁと思っていたんだ。これはお土産に買ってきてもらったものっす。本格的な夏も近づき、生菓子の輸送には向かない季節になって来まし...
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日本橋

【閉店】日本橋高島屋「オーボンヴュータン」のバールドール

地下食品街に入る永遠の憧れ店。昨今のデパ地下には色鮮やかなケーキがとりどりならんでおります。でも、私はこういう飴色お菓子に惹かれちゃうのよね!アーモンドたっぷりの生地の間にオレンジ風味のバタークリーム...
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福岡

福岡・桜坂「アトリエ桜坂AZUL」のプティジョリーHAKATA

博多駅のお土産店「博多銘品蔵」で購入したものです。まさに一目惚れよ!筥崎宮のおはじきをインスパイアしたのであろう、アイシングクッキーが売ってたの!武陽子さんという料理研究家の方の工房で製作された商品な...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「福砂屋」でフクサヤキューブ、手作り最中

長崎カステラの元祖と言われる、寛永元年創業の老舗です。カステラ。もちろん嫌いじゃないのですが、どこぞからの貰い物というイメージで、あんまり自分では買わないお菓子なんだよね。最近はご無沙汰でして、たまに...
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お土産(甘)

【閉店】京都・烏丸御池の「ミディ・アプレミディ」でサブレ四畳半「花」

私、こちらのお菓子が大好きなのですが、東京進出の「サンキャトルヴァン」が閉まってしまったらしく、非常に残念に思っていたんですよ。なんと銀座松屋の諸国銘菓コーナーで買えるのか!四畳半というと「京のよすが...
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大口

大口の「三ツ和商事」でグラノーラチョコ

大口の住宅街にあるチョコレート工場。工場の脇にデブが喜ぶアウトレット品販売コーナーがあるんだよね!買えるチョコは日によって気まぐれ。今回はタイミングが良く、色んな種類が並んでいたんだわ!ここでは5袋買...
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横浜そごう

横浜そごうの「ラデュレ」でルリジューズ・フレーズ

そごうの洋菓子売場に入るパティスリー。我々が”マカロン”と聞いて、まず思い浮かべるアレ。中にクリーム等を挟んだマカロンパリジャンを生み出したお店です。創業150余年の老舗ですが1990年台に「PAUL...
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沼津

沼津の「パティスリー サクライ」でシュードーナツ

高島本町の大通り沿いにあるケーキ屋さん。探検中に発見して、ちょいと覗いてみました。だいぶ色あせちゃってますが、昭和というよりは平成のお店っぽい構えですね。看板はシュークリームらしく、それがちょっと変わ...
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銀座・有楽町

【閉店】有楽町の「東京會舘 スィートプラザ」でマロンシャンテリー

東京會舘のケーキショップ。今回も東京散歩のお土産を買いに立ち寄ったよ。この日は週末の夜だったんだけど、ロビーはマッタリ悠々とした雰囲気だね。良いのか、悪いのか、分からんけどな!まぁ、あんまり流行らない...
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