他・東京都 自由ヶ丘の「パリ セヴェイユ」でモンブラン
ピーコックの近くにある本格パティスリー。今回はちょこっとお土産ね。ここのチョコ系は鉄板だな。無駄に重すぎず、味わいは深い。アクセントのオレンジが実に良いバランスで美味しい。こういうケーキは大好きだ。他...
洋菓子
他・東京都 
元町 元町の「霧笛楼 元町仏蘭西菓子店」でフレーズ
かつては地元の商店街等にも身近な場所にいくつかの洋菓子店があり、誕生ケーキの入手もそう難しくなかったような記憶があります。誕生日といえば、ホールのショートケーキというベタな時代でもあり、近隣の家族分を...
吉野町 吉野町の「ラフィユ」でカフェチーズケーキ
天神橋のスーパー「あおき」のお隣りにある手作りケーキ店。最寄り駅は微妙ですが、住所は磯子区丸山になりますよ。「あおき」ができる前、つか、私がサイトを始める更に前からあるお店ではないでしょうか？ お隣の...
他・川崎市 新百合ヶ丘の「エチエンヌ」で桃のショートケーキ
川崎市アートセンターのちょい先にあるパティスリー。今回はケーキをいただく機会がありました。前に焼菓子を試した時は、それなりにエッジを感じたんだけど、生菓子はわりと大ぶりで、お味も食べやすくソフトな風合...
蒲田 【閉店】蒲田の「リンツ ファクトリーアウトレット」でリンドール
西蒲田にあるリンツのチョコ工場。なんとアウトレット店も併設していると聞いて、一度覗いてみたいなぁと思っていました。 場所は蒲田の西口からしばらく歩いたとこ。スイスブランドのプレミアムチョコレートが、ま...
ジョイナス ジョイナスの「横浜水信」でフルーツゼリー
ジョイナスの１Fにある果物屋さん。改装してずいぶん綺麗になったよね。カットフルーツの持ち帰りもやってるんだけど、その中に静岡富士スタイルの生フルーツゼリーがラインナップされてて、気になったんだ。最近で...
センター南 センター南の「パティスリー イケダ」でシュークリーム
駅の近くにあるケーキ屋さん。シェフは「サダハルアオキ」の出身と聞きますよ。港北方面もかなりご無沙汰だったので、やっと寄ることが出来ましたね。今、検索したら出てきましたよ、ツヅキネーゼ御用達って・・・つ...
三茶・世田谷 尾山台の「オーボンヴュータン」で焼き菓子いろいろ
尾山台のお菓子の城から、お土産に買ってきてもらったものを記録がてら。あんずジャム。オレンジのコンフィはアニスの香り。キャンディーは中にアーモンド粉を固めたものが入ってました。とりあえず、見て分かるよう...
横浜そごう 横浜そごうの「ディーン＆デルーカ」でシュトーレン
地階に入るNY発のデリカテッセン。こちらでクリスマス前にシュトーレンを買っていたのでした。ちなみに皆さんはシュトーレンてどうなのよ？本来は味わいの変化を楽しみながら、ちびちび食べるもんだって聞くけどさ...
大船 大船の「カルヴァ」でドゥルセ モカ
東口にあるパティスリー＆ブーランジェリ。大船といえば、お山にそびえる巨大観音で有名ですが、湘南海風連合の恩恵をぎりぎりで受けられない庶民の地。それでも近年はコジャレたお店がチラホラ出来てきているようで...
他・相鉄 希望ヶ丘の「サンピア」でたぬきくん、パンダくん
訓練校通りにある洋菓子店。たぬきケーキが食べたい！という家族のリクエストを受け、市内に数少ない生息地たるこちらへ遠征してまいりました。場所は南口の商店街をちょいと上がった「相鉄ローゼン」の向かい側。お...