沼津 【閉店】沼津の「東京さくらい」でプリンシュー
港大橋の袂にあるシュークリーム専門店。謎多き沼津ローカルスイーツの一角であります。シュークリームといっても、我々が知るこんもりキャベツ型のそれではありませんよ。形状的にはむしろエクレアをハーフサイズに...
洋菓子
沼津 
他・東京都 東京ミッドタウンの「トシ ヨロイヅカ」でいろいろ
お土産もの。やっぱ、夏の生菓子テイクアウトは難しいな～グズグズですまん。お味は美味しい。ただ、エッジや異国や個性を感じるタイプではなく、万人に優しく微笑みかけるような王道路線なんだな。ちなみにシューク...
洋カフェ 京都タワーサンドの「マールブランシュ」で生茶の菓アイスバー
新生タワーの山門を預かる「マールブランシュ」は京都の有名な洋菓子店ですね。つっても、オーナーパティシエの腕と商品の魅力でもって名を成してきたタイプではなく、飲食企業の一部門として大きくなってきたような...
鎌倉 鎌倉の「べつばらドーナツ」でシュガー
材木座にあるドーナツ屋さん。ずっと食べたいなぁと思っていたんだけど、営業日時が限られている関係で、なかなかタイミングが合わなかったんだよね。大町から、線路を渡った先。ここらまで来ると観光客の喧騒からも...
横浜高島屋 横浜高島屋の「鎌倉紅谷」でクルミッ子INN
地下食品街に入る鎌倉のお菓子屋さん。今や神奈川に知らぬ者なき”クルミッ子”のお店ですが、元々はスポンジケーキを輪切りにしたラスク ”あじさい" や "いちょうサブレー" を代表菓に掲げ、某鳩のお店に比...
物産展 そごう横浜の「秋の北海道物産と観光展」でガトーフロマージュブラン
そごうの定番祭事、秋の北海道展であります。何度やるんだっつー感じですな。今回の目玉は、有名パティシエとコラボしたオリジナルスイーツ販売とのこと。北海道といえば、地域ブランド力がダントツな一方で販売商品...
福袋大好き！ 日本橋高島屋「東京會舘」の福袋
「東京會舘」の福袋は初めての購入です！最安の価格帯なのに、ずっしり大きくて、楽しみに持って帰ってきたのよ。私も単純なので、中身はどうあれスカスカの小袋より、なんかたっぷり入ってそうな大袋の方を好ましく...
ＭＭ・桜木町 【閉店】マリン＆ウォークの「カメハメハベーカリー」でポイ・グレーズド
２Fに入っているハワイアンベーカリー。「カカアコ」というハワイ料理店のインショップという形式らしいね。まぁ、どっちもおんなじ会社がやってるみたいだけどさ。レストランの方もそれっぽくて、ここでランチもや...
小田原 【閉店】ハルネ小田原の「焼菓子屋ちんりう」で梅干屋パウンド
梅干しの「ちん里う」が手がける焼き菓子店。以前、神奈川展で見かけて面白いなぁと思っていたんだ。一応、駅前の本店の写真を載せているのだけど、焼き菓子店の方はリニューアルされた地下街ハルネに入ってます。※...
横浜そごう 横浜そごうの「ディーン＆デルーカ」でクラシックチョコマフィン
地下食品街に入っているセレクトストア。気の利いたハイクラスの食品やプレゼントを探したい。リッチなお惣菜で、ハレの日のワインを開けたい。休日の朝をNYスタイルのアメリカンベイクで目覚めたい。そのように思...
他・川崎市 新百合ヶ丘の「エチエンヌ」で桃のショートケーキ
川崎市アートセンターのちょい先にあるパティスリー。今回はケーキをいただく機会がありました。前に焼菓子を試した時は、それなりにエッジを感じたんだけど、生菓子はわりと大ぶりで、お味も食べやすくソフトな風合...