洋菓子

黄金町

黄金町の「ストラスブルジョア」で初音ロール

初音町に開店したケーキ屋さん。ロクでもない酒場や、怪しげな異国料理店ではありませんよ。ケーキ屋さんです!しかも、フランス帰りのパティスリー!黄金町は今、騒然としているわけであります。明らかに出店場所を...
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シーサイドライン

横浜南部市場の「菓子舗 栗田園」で某洋菓子店のレーズンサンド

南部市場の専門店街にできたお菓子のアウトレット店。「栗田園」は本郷町にあるお茶屋さんです。お隣にお茶を扱う店舗も出店しておりますが、先ごろ、お菓子のアウトレットを扱うお店を出店したみたいなの。チラッと...
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神戸

神戸元町商店街の「ユーハイム 神戸元町本店」で本店特製ショートケーキセット

元町1番街にある洋菓子店。1909年青島にて創業。やはり、第一次大戦で捕虜になって日本に連れてこられたユーハイムさんが、ご当地に開いたドイツ菓子店で、バームクーヘンを日本にもたらしたお店とされています...
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他・地下鉄

北新横浜の「ブレッドボックス」でミルフィーユ

新羽町の工場街にあるパン屋さん。駅ビル等でおなじみの全国ブランド「サンジェルマン」の工場に併設されたアウトレット販売所です。この日は何の変哲もない平日の昼前だったのですが、コロナ対策の入場制限もあり、...
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水戸

水戸の「木村屋本舗 / ボア・ヴィラージュ」でアーモンドケーキ

水戸では”木村”の屋号が目立ちますね。和菓子の老舗「木村屋本店」 パンの「水戸木村屋」 そして、和洋菓子の「木村屋本舗」こちらのお店は栄町の本店の他に「京成百貨店」にセカンドブランドを出店中。また地域...
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横浜そごう

横浜そごうの「ディーン&デルーカ」でシュトーレン

地階に入るNY発のデリカテッセン。こちらでクリスマス前にシュトーレンを買っていたのでした。ちなみに皆さんはシュトーレンてどうなのよ?本来は味わいの変化を楽しみながら、ちびちび食べるもんだって聞くけどさ...
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センター南

センター南の「パティスリー イケダ」でシュークリーム

駅の近くにあるケーキ屋さん。シェフは「サダハルアオキ」の出身と聞きますよ。港北方面もかなりご無沙汰だったので、やっと寄ることが出来ましたね。今、検索したら出てきましたよ、ツヅキネーゼ御用達って・・・つ...
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秋葉原

【閉店】秋葉原の「ホーフベッカライ・エーデッガー・タックス」でハンドカイザー

万世橋のマーチエキュートに入るイカつい名前のベーカリー。なんと、かのハプスブルグ家御用達のお店なんだって!我々、宝塚ファンは双頭の鷲に対する畏敬と憧れがハンパねぇからな!何も買わずに、素通りできるはず...
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磯子・根岸

【閉店】根岸の「星パン屋」でお節星パン2019

旧柳下邸のお隣りにあるパン屋さんです。心躍る福袋を探し求め、私のネット探知能力が最も鋭敏に研ぎ澄まされる年の瀬のこと。こちらの通販サイトで、お節パンBOXなるものが販売されるという記事を見つけて、ソッ...
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帯広

帯広の「六花亭」からシュトーレン、パネトーネ

十勝の偉大なお菓子屋さん。クリスマスのお取り寄せです。クリスマスに先立つ商品として、シュトーレンを扱うお店が増えてきましたね。近年、日本でもじわじわ認知を広げてきたドイツの伝統クリスマス菓子であります...
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金沢

金沢駅の「Aガイヤ」でお土産いろいろ

百番街に入るJAのスーパー。なにやら地母神のような壮大な店名でありますが、これって石川方言でもあるんだよね。洲崎西を聴いてるから知ってるぞ・い・や!観光とは逆方向となる「あんと西」の2階に入っているた...
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