大野城市「リョーユーパン」のマンハッタン

漢字では ”糧友” と書くようです。

福岡を中心に、九州中国へ多数の直営小売店を展開していたり、私らの知る「第一製パン」よか、ずっと規模のデカい会社だったんだね。

福岡のご当地パンとして有名なマンハッタン。

NYで見かけたドーナツをヒントに開発したというロングセラー商品です。

チョコがけしたオールドファッション的生地のドーナツなんだけど、ひねった形とボックリザックリな食感が魅力ですね。439kcal。お供に牛乳なりの水分が必須です。

今日ではコンビニ棚にならぶドーナツも高クオリティだけど、昭和49年当時から、油っぽくしんなりさせずに、この食感を維持して販売していたのなら、すごいことか。

うちの近所の「サミット」でみつけた、あんトースト。

小ぶりに焼かれた食パンに粒あんを巻き込んでありました。

あんこ決して多くはないのだけど、必要十分。

パンにバターみもあるから、焼いてそのままでも十分いけますわよ。