七日町の街道沿いにある野菜カフェ。
ワンコインでお茶できる「まち歩きスイーツ」の対象店。
お店は薄暗い照明で、
モノトーン&ウッドのオサレな作り。
土の温かさというよりはソリッドな感触で、
都市圏のバーみたいな雰囲気よ。
西会津あたりで穫れた野菜を使って、
軽食やらスイーツやらを作っているのだとか。
野菜に特化したスイーツって、
こっちでもほとんど目にしないし、珍しいよね。
りんごとキャベツのジュースはさわやかな後口。
でも、ここからキャベツが抜ければ、もっと旨いかもぉーーーーー!
・・・と元も子もないことを言ってしまう。
そもそも、キャベツとりんごが合うのではなく、
キャベツジュースがイマイチなので、
りんごで飲みやすくしているってことだもんね。
ほうれん草のシフォンは香りもよく、おいしく焼けているよ。
ほうれん草はそれほど主張もなく、やはり色付けの意味合いが大きそう。
やや口溶けに草の違和感が残る程度かな。
他はルックスを見ただけだけど、
野菜スイーツは意外と整った仕上がりで良さそうだったわ。
つーか、このセットがこの値段でいただけるのはメチャ安でしょ!
「まち歩きスイーツ」バンザイ!
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