「田村久つ和堂」に併設された喫茶室です。
２階にある喫茶部が、めっちゃカッコイイのよ！
「桜製作所」という有名な家具メーカーが手掛けているらしいのだけど、どことなく懐かしく、文化の香り漂う空間で、三越帰りの裕福そうな老夫婦が一服しているのですよ。
そんな品のいい光景が、粉まみれのうどん県にもあったんだなぁ。
どうやら先代が絵画好きだったらしく、壁には名のある絵画が掛けられております。元は画廊としても使われていたようで。いやマジで、瓦せんべい屋ってそんなに儲かるものなのか。
とにかく、地域の顔とも言える上質なカフェで、ゆったりと時間を過ごしました。
自家製のいちごショートケーキ。
私がうっかり引っ掛けて倒してしまったので、少々崩れてしまってすみませんね。
わかるかな。スポンジがほんのりカーキ色なんだよ。
瓦せんべい同様、ケーキにも白下糖を使っているようです。
お味は比較的あっさり。スポンジは素朴な口当たり。真面目なクリーム。
追加で頼んだ白下糖カステラ。
やはり甘みはあっさりしておりますが、口当たりはよりしっとりとして上品です。
高松に来たら、お店も喫茶も両方寄ってみてほしいなと思います。
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