北大路通りにあるラーメン屋さん。
お目当てのお店ににフラレつづけた挙句、
雑誌でよく目にしたこのお店に流れつきました。
お店は大通りからちょっと隠れたところにあり、
なんとなく、大丈夫かなぁという佇まいですよね。
でも、店内はお客さんで満員状態!
ほどなく外にも行列が出来ていましたね。
滑り込めてラッキーでした。
こじんまりとしたお店ですが、スタッフの数も多くて、活気の溢れる雰囲気。
絶賛押し出し中なのが、食べる前からわかるようです。
お値段も安くて良心的じゃない。
まずはサイドのやきめし。これも人気みたい。
この時は本当に飢えていたので、つい頼んでしまったのよ。
ハラリというよりはややバサに近い、しっかり炒め。
醤油の風味と煮崩れチャーシューが楽しめます。
麺類につけると安くなるし、このボリュームならお得でしょ。
基本のラーメン!
うまいです!!
京都のご当地ラーメンにはいくつかの系統があるのですが、
ここのは黄みがかった鶏がらベースのスープと背脂が特徴的なもの。
やはりペラ切りのチャーシューとメンマ、九条ねぎがそれっぽいルックスです。
麺はストレートの細麺でデフォだと若干柔めかな。
この背脂の甘味と香りがいいよね!
れんげでズバズバすくってしまったぜ。
こってりと食べ応えのあるお味なんだけどさ、
後味は不思議とすっきりモタれないような一杯なのよ。
あれ、私はこってりラーメンを食っていないじゃないか、
すなわちカロリーも摂ってないんじゃないかしら?って、
都合の良いぬか喜びをさせちゃう感じ。
おいしかった~
ここはオススメだな!
コメント一覧
店へと伸びる純白の三角すい・・あれは何?ですか。。京都独特の路面か。
>Preppyさん
これは白いコーンですね。
編み編みの側溝は強度が低いからなのかな?