初音町にあるパティスリー。
何度も書くけど、この場所に出店した不幸かな。
お店はカッコイイし、対応も誠実だし、
ケーキだって十分においしいのだけど、
ある程度以上の集客は見込めないと思うんだよ。
そもそも街をあげた一大イベントを観に来るお客さんの姿が、
ほっとんど見られないようなお寒い状況ですしね。
万一間違って迷い込んでしまった際は、
ぜひお忘れなく一服してって欲しいです。
私なぞは、気が向いた時にちょろっと歩けば
こういうお菓子とお茶にありつけるんだから、逆に幸せなんですけどね。
なんか申し訳ないような気がしますよ。
今日いただいたのはサンマルク。
これも通年の商品だと思います。
チョコムースのケーキがおいしかったので、
似たテイストのものを選んだのですが、これもイケますね。
くちどけやわらかなチョコとバニラの2層をスポンジで挟んで、
ブリュレの香ばしさで、きゅっと締める感じ。
こちらのケーキは種類によって若干の弱さを感じることもありますが、
逆に優しさが魅力になる場合もあって、これは良く作用したもの。
オススメです!
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