イセザキモールにある文明堂のカフェ。
界隈でお茶しよっかなと思う時、
いの一番で浮かぶのがこちらのお店です。
店内は老人ばっかだし、
ちょいとくたびれてもいますが、
お嬢さん方の行き届いた接客と、
横浜文明堂プレゼンツの甘味が超魅力的なんだよね!
名物のパステルは、
やや大振りに焼かれた三笠山の皮をパンケーキに見立てたもの。
熟練の職人さんによって焼きたてが供されますよ。
この甘香ばしい感じ!超オススメです!
三笠山のセット。
やはり、同じお店のものでも、
パック売りされているものとは一味違うように感じますよ。
こもった風味がしませんし、しっとり柔らか。
煎茶は急須で持ってきてくれて、
おかわり可能の太っ腹です。
クリームあんみつ。
寒天の賽の目がちょい小さめなのは、
ご老体向けの食べやすさなのでしょうかね。
ホット野菜ジュースなるものがありました。
22種類だかの野菜を一旦加熱してから潰して作ったようです。
それって・・・一般的にはスープと言うのでは・・・
実際、塩コショーも添えられてやってきますし。
恐る恐る飲んでみると、このままでも全然大丈夫。
確かに、スープというよりは野菜ジュース寄りのお味になっているの。
野菜自体の甘みと後口のフレッシュな酸味故なんだろうね。
お味も普通にイケますし、
体を冷やさずに栄養を摂れるという意味では需要あるのかな。
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