「はまや」は関内エリアに数店を展開する大衆とんかつ店。
鎌倉コロッケの「駿河屋本舗」が経営しているんだね。
イセザキモール１丁目にも店舗を構えております。
昨今の横浜には、SPF豚を使ったとんかつ店がじわじわと増えてまいりましたが、その廉価普及版て感じのお店ですよ。
「かつや」も「てんや」も音を上げたイセザキ界隈では、貴重な揚げ物供給源として、以前の高給吉野家よりも、よほど流行っている様子よね。この日もオッサンたちが次々入店しておりました。
実は大好きなタレかつ丼が食べられるお店として、マークはしていたの。
でも、グズグズしてたら見なくなっちゃったのよね。今回は流行りの ”とじないカツ丼” を食いに寄ったのだけど、先ごろのメニュー改定でタレかつ丼が復活してたらしく、急遽予定を変更した経緯です。
並カツ丼には、ヘラヘラな薄切り肉をサクッと揚げたのが３枚乗っかります。
もとより、肉自体の風味や食感は弱く、上からかけられる、粘度ある甘辛ダレが食味の主な印象になります。
これが好きずきでさ。
なんだか甘味噌みたいなタレなのよ。私はもっとサラリとしたやつに、ドンブリくぐらせて欲しいわけ。醤油ベースの甘辛の中に若干のソース的キレもほしいわけ。
値段は安くて、キャベツの別盛りもさっぱりと嬉しいし、ホッとするしじみの赤だしも良き。
ただ、タレかつ丼自体はイマイチかな。
コメント一覧
しょう油の甘辛が好きなのすごく判ります
私は豚肉のかつ丼はこの味の家で育ったので、旅先の湯谷温泉で頼んだかつ丼が卵とじで驚き『これがかつ丼ですか？』と聞いてしまいました。
親子丼とか鳥のカツのどんぶりが卵でとじてあるのは食べていましたが、鶏だから卵でとじるものだと思っていて、豚肉の普通のかつ丼は卵でとじてあるという事は恥ずかしながら16歳の夏まで知りませんでした
＞どくきのさん
卵とじカツ丼を容易に寄せ付けないほど、ご実家周辺の醤油カツ丼が強かったってことでしょ。
よほど旨いんだろうなぁ。うらやましい。
揚げ物系の店よりミスドが関内に戻ってきてくれることを切に願う 笑
＞jincunさん
横浜西口の地下では、タピオカの代わりにミスドに行列してますからね。
ミスドはホントに減りましたよねぇ。
日ノ出町も杉田も駅前のミスドが無くなっちゃって寂しい限りですわ。
＞中さん
ダンキンもコンビニも消えて、結局はミスドだけが残りました。
こっから、もう一山の再評価が来るんじゃないかと思ってます。
タレカツ丼で思い当たるのは天王町の「とんかつ こころ」ですかね。 たしか新潟タレカツ丼を謳っていたはずです。 まあ、私は本物の新潟タレカツを食べた事無いので、どのくらい再現度が高いのか判断つきませんでしたが。
＞中さん
そっか、あそこも宿題だったわ。
食べに行かなきゃな。