本牧通り沿いにできたパン屋さん。
タカハシさん、☆さんから開店を教えてもらったお店だね。
前は接骨院かなんかだっけか?
この日、何の気なしにチャリを走らせてたら、お店が見えたんだ。
そうか・・・私はゴールデンカップと、リキシャルームを勘違いしてたんだな・・
とりあえず、ちゃんと出会えてよかったよ。
お店の造りは素朴ナチュラルでかっこいい。
対面販売式で、パンの種類は絞られている様子。
この時は平日の午後だったんだけど、
順調にはけているらしく、商品はそんなに残ってなかったんだ。
本牧だし、ドラゴンだし、ごっついバイクに乗ってそうな、
やんちゃ系アニキがやってるお店なんだと勝手に想像してたんだけど、
意外にも年季の入った腰つきのオッサン職人が出てきてビビったぜ。
クリームパンは風味がよく
クロワサンもサクサクリッチ、
バケットもしっかり焼かれていておいしかったわ。
自然派や欧風、ナウな店と比べると、
ここのパンは親しみやすく、やや地味なラインナップなんだけど、
味はまじめにおいしいし、値段も手頃だし、
日々通うパン屋さんとして、イイ感じじゃないかしら。
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