【閉店】 横浜中華街の「廣東」で牛アキレス腱煮込み、パイコー麺

大通りの裏手にひっそり佇む広東料理店。

つーか、この通りにも「広東道」って名前があったのか！
はじめて知ったわ！

とりあえずの裏通りである。
それも何かありそうな裏通りではなく、
単純に建物の裏口であるところの裏通り。

無論、人間様もそうそう歩いていないわけよ・・・

このお店もあまり活気を感じなかったのだが、
名物はガイドブック時代から頻繁に目にしていて、
それがリキュールが入った青いスープのベイスターズ麺ていうんだから、

まぁ足も遠のくよな！！

しかし、ネットクチコミの新時代万歳！
意外としっかりした料理屋さんだって噂よ。

お店は小さいんだけど、バーカウンターがあったり、
明るいスナックのような、ちょっと異風な感じ。

この日は週末の夕飯時だったんだけど、他は常連ぽい夫婦と、
タバコくわえながら、オイ！エビチリとフカヒレの姿煮よこせよ！みたいな、
ロクでもない同伴オヤヂのみ。

やっぱし普通の観光客はたどり着かない様子。

給仕は若いニーチャンなんだけど、
気さくさもありつつ、変に介入してこない調度良い距離感。
ちゃんとタイミングを測って料理を運んでくれたり、気が利く感じよ。

メニューは一通り揃っていて、値も控えめじゃん。
今回はオススメ枠からいくつかピックアップしてみたよ。

かにみそ豆腐。
炒め煮なのかと思ってたら、かにみそ入の卵豆腐だったわ。
いかにも日本酒よこせ！的なツマミ味でおいしい。

ネギワンタン。
タレが若干醤油っぽかったんだけど、
よくある皮のチュルン感だけを楽しむタイプではなく、
具もしっかりと入っていて、おいしいエビワンタンだったよ。

牛アキレス腱煮込み。
スネやコラーゲン部分だけじゃなくて、
内臓的なものも見え隠れしてて、なかなかの充実感。

ここのパイコー麺はトウチ煮込みタイプ。
柔らかく、味があって、スープとも良く馴染んでいるよ。

必ずしもナチュラルではないんだけど、
程よいバランスでおいしい汁そばじゃん。

海鮮焼きそばはイクラが乗ってる！
豪華具沢山だし、焼きを入れた細麺の具合もいい感じ。

日替わりサービスメニューの中華飯。
これはちょっと味が弱かったんだけど
ただ、値段を考えるとやけに丁寧に作ってあるわ。
ラーメンスープもすっきり嫌味がないしさ。

うん、全般的に満足出来たよ！！
おいしい、おいしいと言いながら食べ終えたわ。
気さくだし、落ち着いていい感じのお食事ができる穴場のお店じゃん。