広島市 【食べ旅・広島】 紅く染まった広島の街
今回のオジサン孤狼旅は、超久々の広島です！ほんとはね、陽気の良い５月に行こうと飛行機を予約してたのよ。でも、いざ宿を手配する段になったら、どこも全っ然、さっぱり、空いてなくってさ。G7広島サミットだっ...
旅先
広島市 
岡山市 【食べ旅・岡山】 桃から産まれる岡山の底力
岡山もまた、進んで行ってみたいと思える街ではありませんでした。モモやブドウの他に一体、何があるというのか？きびだんごかよっ？！ 岡山市は人口約72万人で、岡山県の県庁所在地です。中国山地の南端に位置し...
松本 松本「蕎麦 日より」の日よりランチ
信州といえば、蕎麦！松本にもたくさんのおいしそうな蕎麦屋さんが営業しており、観光ランチとして、蕎麦は外せないかもしれませんな。まぁ、個人的にはソース味の煮カツ丼とか牛飯を食いに行きかったんだけどさ！こ...
松本 松本「小松パン店」の牛乳パン
長野のご当地パンである、牛乳パンを買いにやって来ました。”パンセ小松”という、パスカルみ漂う看板を掲げているのが、思想深いご当地らしさだな。私なんか、未だに考えなしのアホだから、赤面しつつ歩くしかあり...
松本 松本「マサムラ洋菓子店 上土店」のベビーシュークリーム
昭和４３年創業のケーキ屋さん。深志に工場併設の本店を構えておりますが、旧繁華街の支店にも味わいがありますね。冷蔵ケースにならぶレトロなケーキは、どことなくモン巴里の香を漂わせるような洒落味もあって、な...
松本 松本「水城漬物工房」の本漬け味噌仕込み野沢菜
善光寺街道にあるお店。明治に酒蔵として創業した後、わさび漬を商う漬物屋さんに転業した歴史があるようです。信州といえば、やはり野沢菜漬か。スキー場の宿で、お櫃のご飯と共にもりもり食べた思い出が浮かんでき...
松本 松本「藤林屋醸造店」のマイルド糀みそ
車で遠出をする機会がなくなったことで、我が家からたちまち欠乏したもの。それは味噌。それまでは地方の味噌蔵や道の駅で購入してトランクに放り込んでいたｋｇ単位の味噌は、リュックで担いで帰ることを考えると、...
松本 松本「田楽木曽屋」のうま煮定食
大手にある郷土料理店。明治２０年創業の老舗だそうです。お城や中町通りからも十分徒歩圏内ではありますが、喧騒からはやや外れた立地です。店内は立派な梁が縦横にはしる重厚な民藝空間になっており、歴史の街に来...
松本 松本「山屋御飴所」の御あめミックス、吟の米蜜
松本は飴の街。江戸時代から続く ”あめ市” で、大変賑わった歴史があると、博物館に展示されてたわ。現在でも、お正月明けに大きなお祭りが催されるようです。どんなものなのか、一度は覗いてみたいよね。最盛期...
松本 松本「飯田屋飴店」の あめせんべい
松本の乾燥した気候は、飴づくりに最適なんだそうですよ。今町通りにある飯田屋も、寛政8年創業の老舗です。裏の作業場の方に古い蔵が残っていたりもするのですが、販売店はモダンな体裁になっており、店番している...
キタ 大阪・天満橋「コバトパン工場」のCOBATOスペキュロス缶
大阪からのお取り寄せ品です。取り寄せた家族が「缶がカワイイでしょ！」なんてほざいておりましたが、納戸に山と積まれたカワイイ缶が活用された例がありません。いちごとピスタチオのアーモンドチョコ。日持ちする...
松本 松本「翁堂 駅前店 喫茶室」のハンバーグ＆ミートソース
「たぬきケーキを食べに行きたい」「・・・え？ たぬ？何？」というのが、今回の松本行の諸端だったのであります。とりあえず、甲斐みのりは、もういい加減にしてくれよな！昨今、婦女子共が浮かれるレトロブームに...
松本 松本「翁堂 本店」のタヌキケーキ、マーブル、アップルパイ
明治44年創業。タヌキが集う老舗の本店は上土通りにありました。ちなみに洋食の「おきな堂」も、こちらの親戚が独立したお店なんだそうですよ。大女将がゆるり店番をしております。某開運堂に比べると、だいぶくた...