横浜中華街 横浜中華街の「Cafe 桃華」でカレーまん
「華正樓 南門シルクロード売店」に併設されたカフェ。「華正樓」といえば、横浜中華街を代表する古い高級料理店。地元でもハッタリのきくブランドの一つでありますが、先ごろ、余分な売店を改装して簡易なセルフ式...
中華饅頭
横浜中華街 
横浜高島屋 横浜高島屋の「華正樓」で肉まん、あんまん
横浜市民、永遠のスタンダードたる「華正樓」の中華まんじゅう。江戸某に顔をしかめつつ、「うちは決して蒸し売しまへんでっ」という姿勢がステータスだったのですが、それも今は昔のこと。ランドマーク店あたりを皮...
川崎市 ラゾーナ川崎の「羅家 東京豚饅」で黒胡椒豚饅、肉団子
たまの物産展に出てきた日にゃ、何時間待っても買えやしない「５５１蓬莱」の豚まん。こちらは創業者の孫が東京で立ち上げたブランドです。後発組で都内の店舗よか行列が短い川崎店は、ご覧のようにガラガラのタイミ...
他東京 小田急百貨店 町田店の「神戸 太平閣」で豚まん、甘まん
「太平閣」は神戸のサンプラザで中華饅頭を販売しているお店です。「三宮一貫楼」などに比べるとだいぶ地味な存在ですが、看板の豚まんは横浜育ちの我々にも違和感なく馴染むテイストなので、憎からず思っております...
神戸市 神戸・新開地の「春陽軒」で豚まん
大正１４年創業という豚まんの老舗。”元祖和風中華料理店”とい渋い看板を掲げておりますが、かつては料理屋さんとして立派な店舗を構えていたんだな。日本人にも馴染みやすくアレンジした中華料理が評判になり、新...
川崎市 ラゾーナ川崎の「羅家 東京豚饅」で豚饅
551創業者の孫が立ち上げたという豚饅店。大阪帰りの今ならば、食べ比べができるぜっ！！件の孫氏は東京を本拠にフードビジネスを手掛けているらしく、家業とは異なるジャンルの店舗を数々展開しているみたいです...
大阪府 大阪国際空港の「551蓬莱 大阪空港到着ロビー店」で豚まん、焼売
せっかく大阪に行っても、お土産に買いたいもんが、あんまり見つからないんだよな。不本意ではあるものの、結局は豚まんの列に加わってしまう業なのよ。保冷袋を持った時のズッシリな手応えで、なんだか達成感が満た...
横浜中華街 横浜中華街の「パティエール状元樓」の角煮入り北島豚肉まん
路地裏にオープンした、女将が強い「状元樓」のカフェです。１階ではチャイナみを漂わせる創作焼き菓子などを販売しております。これまで路面にお土産売店を出していなかったお店なので、ここで初めて目にした商品も...
長崎市 長崎・西浜町の「桃太呂 中央橋店」で長崎ぶたまん
長崎名物の豚まんをお土産に買ってきました。「桃太呂」は思案橋が創業の地で、現在は横丁の端っこにある店舗が本店格になっているようですね。角煮まんじゅうとは違って、対外的な長崎土産というよりは、飲んだ後に...
横浜中華街 横浜中華街「北京飯店」の五目肉まん、野菜まん
お外がだいぶ寒くなってきたので、ホカホカの肉まんが旨ぇよな！せっかく中華街に来たので、中華饅頭をお土産にしました。朝陽門脇の「北京飯店」は、界隈でも希少になってきた、手作り感漂ういびつなお饅頭を販売す...
吉野町 吉野町「正華 工場直売」のふかひれまん等
堀割川沿いにある中華点心工場。横浜中華街にも広く卸しているので、皆さんも気づかぬうちに召し上がっているかもしれませんね。毎週土曜日の午後に工場直売市が開かれます。近所にヤオコーもオープンしましたし、併...