昭和43年創業のケーキ屋さん。
深志に工場併設の本店を構えておりますが、旧繁華街の支店にも味わいがありますね。
冷蔵ケースにならぶレトロなケーキは、どことなくモン巴里の香を漂わせるような洒落味もあって、なかなかおいしそうだったのよね。
撮り忘れちゃったけど、東郷みのある女性が描かれた昭和モダンな掛け紙もいい感じ。
名物はベビーシューです。
小箱入りのものを購入して、早速ホテルでつまんでみました。
一般的なベビーシューよか一回り大きい中型サイズです。
表面には粉糖がじゃんじゃん振られ、中は生クリームとカスタードの混合クリームがたっぷりと。
かじるとトロトロ溢れてうまいわ~
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