洋菓子

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クチコミ

桜木町の「大野屋商店」がオススメ!

★ さちを さんからのタレコミ ★ コレットマーレみなとみらい1階奥、地方の名産品セレクトショップです。 銀座の都道府県アンテナショップで売っているような他の地域には知られてない美味しい食品が揃っています。 オススメは栗のマドレーヌ(...
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横浜駅

横浜高島屋の「鎌倉紅谷」でクルミッ子INN

地下食品街に入る鎌倉のお菓子屋さん。 今や神奈川に知らぬ者なき”クルミッ子”のお店ですが、元々はスポンジケーキを輪切りにしたラスク ”あじさい" や "いちょうサブレー" を代表菓に掲げ、某鳩のお店に比べると、いささかパッとしない存...
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横浜駅

横浜高島屋の「福砂屋」でフクサヤキューブ、手作り最中

長崎カステラの元祖と言われる、寛永元年創業の老舗です。 カステラ。 もちろん嫌いじゃないのですが、どこぞからの貰い物というイメージで、あんまり自分では買わないお菓子なんだよね。 最近はご無沙汰でして、たまには「福砂屋」で...
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横浜駅

シアル横浜の「ブルーカカオ」で白カカオ

地下1Fの入口にあるお店。 緑園都市の人気ケーキ店「ラ・ベルデュール」が出したチョコレート専門店です。 シアルとニューマン。 横浜の新しい駅ビルは、地元のお店を多く取り入れているのが特徴です。 こちらの出店...
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横浜駅

横浜高島屋の「鎌倉ニュージャーマン」でかまくらミニ

県民の皆さんにはおなじみの、かまくらカスターのお店。 鎌倉の街は、近年のブームでギュウギュウに混雑していたわけですが、どのお店もおしなべて好景気なわけではなかったようです。 駅の真ん前に本店を有するこちらの経営もだいぶしんどく...
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吉野町

吉野町の「桃菓子工房」でシフォンケーキ

「斎藤理容室」のお向かいにあるお菓子屋さん。 この日、たまたま通りがかって、愕然としましたよ。 おかしさんから情報をいただいたのが、2年前。 んで、様子見に出かけていったら、それらしきお店がさっぱり見つからなくっ...
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センター北

北山田の「ユウジ アジキ」で卵プリン

駅前にあるスイーツガーデン。 オープン当初から大人気のお店なのだけど… いや、マ・ヂ・か・よ。 行列するケーキ屋なんて、久しく拝んでなかったわ! しかも、すっと入れるわけではないの。みんな気合を入れて買い物...
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菓子

帯広の「柳月」からあんバタサン、トカチック・バスキュ〜

北海道帯広のお菓子屋さんといえば、コロナ下の通販でもって、私的スイーツランキングをブチ抜きで駆け上がっていった「六花亭」  長らく、道内重視でやってきた経営戦略の転換期にもなるのかなと、今後のさらなる躍進を楽しみにしておるところです...
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クチコミ

馬車道の「NIANES」がオススメ!

★ ぽちえ さんからのタレコミ ★ 行ってみたい!と思いながら訪問するチャンスがないまま閉店してしまった海岸通りのMakoon Yokohamaが、名前を変えて4/26に馬車道に再オープンしたと聞いて今日行って来ました。 私が到着した...
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イセザキモール

伊勢佐木町の「浜志まん」でボストンクリームパイ

イセザキモールの5丁目にあるケーキ屋さん。 EST.1913 元々は和菓子屋さんとして創業したんだね。店名にもなっている浜志まん最中で大ブレイク。その後、客船出身のパティシエを招いて洋菓子部門を拡充していった歴史なんだ...
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元町

元町の「霧笛楼」で横浜煉瓦

横浜を代表するフレンチ店。 いかにもレトロな体裁ですが、鶏卵商「鈴音」の飲食部門として、昭和56年に開店。とんかつ屋の経営する十番館と同じく、文明開化風の演出です。 コロナの影響で、お土産消費が大きく落ち込んでいるので...
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元町

元町の「ポンパドウル」でアップルパイ

横浜市民の愛するベーカリーチェーン。 ローカルにとどまらず、全国に飛躍しており、誇らしいかぎりです ポンパといえば、チーズバタールですが、我が家ではアップルパイの印象も強いのです。 パイってば、ケーキ屋さんという...
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杉田

杉田の「イル・デ・パン」でチョコレートプリン

杉田商店街にできたパン屋さん。 山の上にある人気店が支店を出してきたんだね。 食欲は決して山を登らない。 そこにおいしそうなパン屋さんがあるのは知ってても、わざわざ急坂を登ってまで、買いに行こうとは思わないのが、...
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