洋菓子

横浜駅の「成城石井」でバスクチーズケーキ

ルミネの地下に入る意識高めなスーパーマーケット。世界を股にかけるバイヤーの目利きや、自社のセントラルキッチンで製造されるオリジナル商品の開発力などが話題となり、近年、メディアなどで取り上げられることが多いですよね。私はデパ...

20.02.11 0

横浜駅

米国から「Hostess 」のTwinkies

皆さん、トゥインキーというお菓子をご存知でしょうか？飽食のフロンティア、カロリーの母国、アメリカが生み出した商品。巷では「決して腐ることが無い」とか、「核戦争をも生き残る」とか言われている強ジャンクなフードなのであります。...

20.01.14 0

加工食品

石川町の「ラトリエ・ドゥ・アンティーク」でアンティーク

ひらがな商店街にあるパティスリー。洋菓子業界にとって、クリスマスは最大のかき入れ時であります。ただ、大手になると、どこぞアジアで大量生産されたものを運んできたり、秋口からせっせと作りためた冷凍品を放出してくるケース...

20.01.11 0

石川町

保土ヶ谷の「マラサダ直売所」でマラサダパフ

保土ケ谷区法泉１丁目。JRの線路脇にあるマラサダ専門店。この日は二俣川の方まで自転車を漕いでいたんだけど、その途中で見かけたお店です。こんな何もない場所に、スイーツ店が！　しかもマラサダの専門店なんて！　た...

19.12.14 2

保土ヶ谷

戸部の「パティスリーキア」でショートロール

掃部山公園の脇にできたケーキ屋さん。フランス帰りのパティシエールが頑張るお店とのこと。 nanさん、皆さん、情報ありがとね！住宅地に埋もれきった、マニアックな立地であります。ご近所発の情報が無かっ...

19.12.03 2

戸部

根岸の「第2クッキー専門店」でくるみクッキー

原町の住宅地に隠れた、手作りクッキーの専門店。よほどのご近所さんでなければ、たまたま通りがかったとか、たまたま目についた的な出会いは99％無いでしょう。行こうと強く決意して、磯子の下町迷宮図を予習しておかねば、たどり着かな...

19.11.09 2

磯子・根岸

大倉山の「コンディトライカラス」で和栗のモンブラン

大曽根商店街にあるケーキ屋さん。場所は綱島と大倉山のちょうど中間くらいです。「どっかでお茶してぇなぁ」とGoogleマップを開いて、目に入ったお店なんだけど、東急の路線沿いにこういうスローな商店街があったことも、...

19.11.07 2

他・東急

石川町の「ラトリエ・ドゥ・アンティーク」でデコレーションケーキ

ひらがな商店街にあるパティスリー。閉店した新横浜「ラ・ピエスモンテ」のシェフパティシエだった方のお店なんだそうな。 nanさん、オススメありがとね！以前はパスタチャンピオンのやる気のないイタリア菓子店が入って...

19.11.07 2

石川町

南部市場の「菓子舗栗田園」で某洋菓子店のレーズンサンド

南部市場の専門店街にできたお菓子のアウトレット店。「栗田園」は本郷町にあるお茶屋さんです。お隣にお茶を扱う店舗も出店しておりますが、先ごろ、お菓子のアウトレットを扱うお店を出店したみたいなの。チラッと覗いてみたら、...

19.10.03 0

ｼｰｻｲﾄﾞﾗｲﾝ

千葉の「ヤマザキプラザ市川」よりビッグまるごとバナナ＆いちご

皆さんは「山崎製パン」の ”まるごとバナナ” という商品をご存知でしょうか？「もちろん知ってるよ」という方ばかりだと思いますが、恥ずかしながら、私は先日はじめていただいたのですよ。これが、メッチャウマでさ！商品名通...

19.09.19 2

加工食品

港南台の「瑠璃庵」でザッハ

めじろ団地の先にあるケーキ屋さん。以前に家族が立ち寄って、気に入ったお店があるという話を聞いておりました。駅前からはちょっと歩く距離ですが、きっとお客さんの多くは車でアクセスするのでしょうね。店頭に駐車スペースも...

19.07.27 0

他・JR

横浜高島屋の「豊島屋」で鳩サブレー創業125周年記念缶

鎌倉銘菓である鳩三郎、もとい鳩サブレー。神奈川県民のみなさまはどのような印象をお持ちでしょうか？若い頃は決して、喜ばしいお土産ではなかったのよ。野暮ったいというか、ダセェというか。自宅でも出先でも、やたらと...

19.07.23 2

横浜駅

大口の「日本堂」でクリームパン

大口通商店街にあるパン屋さん。さちをさん、オススメありがとね！お店は商店街を大口駅側から入ってすぐのとこ。かろうじて商業の残り火がくすぶっているエリアに立地しています。ご当地のパン屋さんというと子安駅側...

19.06.15 6

大口

ホテルメトロポリタンの「クロスダインケーキショップ」でSuicaのペンギンケーキ

ビュッフェレストランに併設されたケーキショップ。駅にはメトロポリタン口があったり、メトロポリタン通りがあったりと、やけに持ち上げられているホテルなんだなと不思議に思っていたんだけどさ。ここは旧国鉄が手がけた初めての本格シティホテル...

19.05.30 0

池袋

横浜駅の「成城石井」でバスクチーズケーキ

米国から「Hostess 」のTwinkies

石川町の「ラトリエ・ドゥ・アンティーク」でアンティーク

保土ヶ谷の「マラサダ直売所」でマラサダパフ

日本大通りの「レ ザンジュ ベイ」がオススメ！

新橋の「YATSUDOKI」がオススメ！

戸部の「パティスリー キア」でショートロール

根岸の「第2クッキー専門店」でくるみクッキー

大倉山の「コンディトライ カラス」で和栗のモンブラン

石川町の「ラトリエ・ドゥ・アンティーク」でデコレーションケーキ

桜木町の「パティスリー キア」がオススメ！

「セブンイレブン」のパリパリとしたチョコバナナオムレットがオススメ！

逗子の「フリューリング」がオススメ！

星川の「BAKE STUDIO 27」がオススメ！

南部市場の「菓子舗 栗田園」で某洋菓子店のレーズンサンド

めいてつエムザの「ユーハイム」がオススメ！

千葉の「ヤマザキプラザ市川」よりビッグまるごとバナナ＆いちご

港南台の「瑠璃庵」でザッハ

横浜高島屋の「豊島屋」で鳩サブレー創業125周年記念缶

大口の「日本堂」でクリームパン

ホテル メトロポリタンの「クロスダイン ケーキショップ」でSuicaのペンギンケーキ

和田町の「黒滝洋菓子店」がオススメ！

日本大通りの「レザンジュベイ」がオススメ！

戸部の「パティスリーキア」でショートロール

大倉山の「コンディトライカラス」で和栗のモンブラン

桜木町の「パティスリーキア」がオススメ！

南部市場の「菓子舗栗田園」で某洋菓子店のレーズンサンド

ホテルメトロポリタンの「クロスダインケーキショップ」でSuicaのペンギンケーキ