横須賀街道沿いにあるオステリア。
コロナ後にオープンしてたのに、全然、気が付かなかったんだわ。

つけ麺屋でも出来たのかしらと覗いてみたら、なんとイタリア料理店だったのよ。
でも、ここは吉野町。
花街の残り香もすっかり消えた虚無の町だしさ、きっと週末でもガラガラだろうなと侮って訪れてみたら、意外や意外、しっかり席が埋まっておりましたよ。
しばし行列してしまいましたが、なんのことはねぇや、飯をとっくに食い終わった奥様たちが果てしなく喋り続け、溶けた氷をズルズル吸い続け、いつまでたっても出て行かないからだったのかよ! ババァ、自重しろよな!
地域性に寄り添い、メニューも拗らせない内容だし、お値段もとっつきやすい水準。
厨房はお一人のようなので、お料理の提供はゆっくりめです。お昼もほぼ一回転勝負って雰囲気でしたので、一応、予約して訪れるのが無難かな。

前菜盛り、パスタ、メインにデザートとドリンクが付くCセット。
感じの良いお姉さんがお料理を一つ一つ説明してくれますよ。

パスタは乾麺3種類、生麺1種類からお好きなものを選択可能。
せっかくなので、生タリオリーニを使ったイカとズッキーニのトマトソースにしてみました。
なにせ店名が”製麺所”なので、生パスタ激推しなのかなと思ったのですが、そこまで入れ込んでいる感じでもないのかな?
食感の楽しい素直においしいパスタでした。

メインは肉か魚か。
この日のお魚は、ふっくらサックリと焼けたクロダイのパン粉焼きで、乳化したアンチョビバターソースが添えられます。
お料理はどれもちゃんとおいしいじゃん。

デザートも3種盛りです。
メロンのセミフレッド、フランボワーズソースのヨーグルトムース、桃のケーキ。
とっても実用的なお店よ。
オススメ: ★★★


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