【休業】横浜中華街の「海員閣」で豚バラそば

香港路にある広東料理店。

その後、麺飯のメニューをさらに絞ったみたいですね。それでいいと思うよ。

コロナで良かったこと。

もちろん、お店にとっちゃ良いところなんて何ひとつも無ぇと思いますが。

フリで通りがかった「海員閣」に空席が見つかるなんて、今だけだぜ！

つか、このタイミングはたまたま運が良かったのだろうけど、お昼の遅い時間とはいえ、他にお客さんの姿が見えなくってさ。今日は早仕舞いなの？　そもそも営業日なのか？　って何度も確認しながら、恐る恐る入店しましたよ。

中華街一、いや関東で一番の豚バラそばであります！

柔らかく煮込まれた豚バラがドーンと乗って、これを食べるためだけに遠方からはるばる横浜中華街へやってくる価値のある一杯といえますね。

そんなメニュー、他店にはそうそう無いからね。つか、中華街の汁そばってば、たいていロクでもないからな。

なお、この日はスープがやや軽く感じられましたが、その後、食べやすく調整してたりするのかな？