松江

松江市「笹子漁業会」の出雲わかめ

島根では板わかめという、平たく干したわかめを食べる習慣があるようです。お土産売り場にも平たくて大きな商品がいくつも売られておりました。収穫したものを、そのまま広げてじっくり乾かしたものらしく、軽く炙っ...
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加工食品

福岡の「ほっとえむ」から小金ちゃんとんこつラーメン

楽天の博多物産ショップ。ラーメン部門の上位常連店とのことです。小金ちゃんていうのは、博多天神の有名な屋台なんだってさ。私は博多に未上陸なので、全く知らなかったわけですが、いつぞやのセールの時に安価につ...
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高崎

高崎の「菊乃家」のソースカツ丼

本町にあるとんかつ店。やはり絶メシリストを読んで頭に入っていました。お店は高崎中央銀座の長い商店街を抜けた先にあります。いかにも地元の日常のためのお店という体裁で、通常ならば観光客が訪れることはほぼほ...
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阪東橋

【閉店】阪東橋の「魚がし おき」で三色丼

イセザキモールの6丁目にあるお店。玖珠さんとこでお得ランチを教わったんだ。つっても、いつの話題だよっって鮮度。近場だと逆に後回しになっちゃうんだよな。前に入ってたお店と同名で、やっぱ同じような海鮮一杯...
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蒔田

蒔田の「雲仙 第三横浜店」で長崎ちゃんぽん

鎌倉街道にあるちゃんぽん店。日本各地に様々なご当地麺料理がありますが、横浜の下町にすらいくつかの専門店があるっていう点で、長崎のちゃんぽんの波及強度は格別だなと感じます。こちらは昭和の時代から営業する...
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伊勢佐木長者町

伊勢佐木長者町の「くぬぎ屋」でお土産わんたん

ツタヤのお隣りにあるワンタン専門店。「夕飯作るの面倒だなぁ」と思いつつ、帰路を歩いていたのです。世の奥様達、はたまた結婚できない面々には分かるはず!献立考えて、買い物して、調理して、お皿洗って・・・毎...
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横浜そごう

【閉店】横浜そごうの「ひだか」でチキン南蛮膳

B2Fの食品街に入るお店。宮崎の網元をルーツとする料亭なんだそうですよ。店数はそれなりに多いのですが、いざ、食事場所を探すとなると手頃なお店が浮かばない横浜駅。デパートの買い物途中になんぞお昼を食べた...
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沼津

沼津の「松風軒」でしらすやき、チャーハン

玉江町の交差点にあるおにぎり屋さん。”朝五時開店”の看板が頼もしいな!伊豆の方へ抜ける414号線と沼津港へ向かう橋が重なるポイントなので、朝っぱらから非常に交通量があります。こちらはお隣に立ち食いそば...
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キタ

大阪・阪神梅田本店の「大坂胡椒餅」で大坂胡椒餅

地下食品街に入る胡椒餅の専門店。ひとくち餃子の「点天」による新ブランドみたい。ぷっくり焼かれた胡椒餅です。まさか、デパ地下に専門店が出来ていたとはな!商品自体は数年前から試行錯誤しつつ販売していたよう...
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磯子・根岸

根岸で「聘華楼」で五目ヤキソバ

根岸中学の近くにある中華屋さん。長らく気になっていたお店でした。しかし、中の様子がわからねぇ!巷の大衆店のような気さくな呼び込みを感じない厭世的な店頭であります。怖いお店だったらどうしよう。実は高級店...
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保土ヶ谷

保土ヶ谷の「天たま屋」で天たま丼

怪しい佇まいの東口商店街にある天ぷら屋さん。私の青春のバイブルたる「美味しんぼ」に ”トンカツをいつでも食えるくらいになりなよ。それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいなんだ”...
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