松江 松江市「笹子漁業会」の出雲わかめ
島根では板わかめという、平たく干したわかめを食べる習慣があるようです。お土産売り場にも平たくて大きな商品がいくつも売られておりました。収穫したものを、そのまま広げてじっくり乾かしたものらしく、軽く炙っ...
松江 
清水 清水の「ふじ乃や」でラーメン
清水駅前銀座商店街にあるお蕎麦屋さん。かつて下町の飲食店では、中華屋に洋食メニューがあったり、蕎麦屋で中華な麺飯が提供されることも珍しくありませんでしたね。飲食の専門分化が進んだ現代では、お蕎麦屋さん...
ＭＭ・桜木町 JICA横浜の「ポートテラスカフェ」でドロワット
新港にそびえるジャイカのゴージャスな施設。国際団体が国内に拠点をバカバカ作ってどうするんだろね？まったく、現場と遠く離れれば離れるほど・・・山の人さんにもオススメもらってた。サンキュー！一般開放されて...
横浜橋商店街 【閉店】横浜橋商店街の「市場食堂」でカキフライ定食
商店街に出来た海鮮食堂。本営業が始まったので、また覗いてみました。立ち飲みか！？と思われた手前のカウンターは、その後、椅子が用意され、二段順スライド式の着席店になりました。界隈のアル中の皆さん、残念！...
天王町 天王町の「ベーカリー キキ」でトトロパン
旧東海道沿いにあるパン屋さん。目下、このレポを書くために、色々と思い出しているところなのですが、ザ・フーならぬ、ザ・フツーといった感じで、CSIばりの分析力をもってしても、特徴を述べるのが難しいお店で...
パン 京都駅の「志津屋」でふんわりオムレツサンド
八条口の「アスティ京都」に入るパン屋さん。帰りの新幹線に乗る前に、必ず立ち寄るお店です。京都ってば、和なイメージとは裏腹に、えげつないくらいの量を消費している日本有数のパン食地でもあります。たしかに、...
弘明寺 弘明寺の「元気パン コネル」でヨーロピアン
商店街に出来たパン屋さん。横須賀発の気さくなお店です。前回、ツイストドーナツがやけに旨かったので、また買いに行ってきました。”当店ドーナツ部門の横綱”と掲げられたヨーロピアンという商品であります。調子...
京都 冬、閑散期の京都旅
昨年末に訪れた京都編に、ようやく着手と相成りました。旅ネタはボリュームがあるから、たとえ駄文であっても書くのがしんどい！最大限に時間を費やしても、月に一箇所まとめるのがせいぜいなのに、この後に高松、福...
鶴ヶ峰 鶴ヶ峰の「越路」で大納言
白根通り商店会にあるお店。そういえば、teruさんにオススメもらってたパン屋さんがあったなぁと。うろ覚えでチャリを走らせてきたのですが、まさかこういうお店だとは想像してなかったわ。商店会といってもだい...
関内 関内の「ボーディセナ」でランチミールス（ベジ）
入船通りにできた南インド料理店。 「チャコールスタンドベース」だったとこに入りましたね。 東京ではブームも定着して、その次へ進んでいるような南インド料理でありますが、横浜の市街地にはやっとこさ、おこぼ...
清水 新清水の「菜の花」でシュプレ
次郎長通り商店街にあるお菓子屋さん。次郎長の生家が保存されているこの通り。かつては賑わったであろう商店街は、すでに九割がた機能を停止した寂しい雰囲気なのです。こちらのお店の皆さんもご高齢で諸々しんどそ...