那覇軽食

那覇・牧志の「ポークたまごおにぎり本店」でナーベラ天と自家製油味噌

市場本通りの脇道にあるポークたまごおにぎりの専門店。こちらは最近元気があるお店って聞いてるよ。たしかにこの後お客さんが途切れなかったな。焼いたスパムをのせたポークおにぎりは沖縄軽食の定番品。それが近年...
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小田原

【閉店】小田原の「小田原種秀」でもなかの皮

「ういろう」の近くにある最中皮の専門店。全国の和菓子屋さんから注文を受けて、製造卸をしているそうです。街角から和菓子屋さんの姿が消えつつある昨今。製餡所はともかくとして、最中の、しかも皮だけ作る商売っ...
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秩父長瀞

秩父の「エハラ」でとち餅

秩父駅のロータリーにある和菓子店。駅前の一等地ではありますが、すでにぼちぼち営業です。声をかけると婆さんが気さくに対応してくれましたが、なんだか墓参りのために山間の実家に戻ったような光景ですね。店頭ケ...
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イセザキモール

伊勢佐木町の「じゃのめや」で牛丼、すきやき弁当

モール5丁目にある老舗牛鍋屋さん。横浜牛鍋トライアングルの末席の位置?失礼??なんか緩やかに縮小しているようなイメージだよな。すき焼きなんて、舶来の食べ物かしら?というくらい高級外食に縁遠い私なので、...
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新横浜

【閉店】新横浜ラーメン博物館の「無垢 ツヴァイテ」で無垢ラーメン

ラー博に入ったドイツ・ハンブルグにあるラーメン店。海外のお店をご当地ラーメンとして招聘する話を聞いて、さすがに無理筋だろうという気もしていたんだよな。正直、海外のラーメンには、寿司や和食と同様パチもん...
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横須賀中央

【閉店】横須賀中央の「ドラゴングリル」でドラゴンバーガー

ゲート前に出来たバーガー屋さん。例のネイビーバーガーが好評らしく、どんどん扱う店が増えている感じ。ここも地元のバーかなんかのオーナーが新たに展開したお店らしい。1Fにはカウンター数席、2,3階もあって...
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松江

松江市「笹子漁業会」の出雲わかめ

島根では板わかめという、平たく干したわかめを食べる習慣があるようです。お土産売り場にも平たくて大きな商品がいくつも売られておりました。収穫したものを、そのまま広げてじっくり乾かしたものらしく、軽く炙っ...
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米軍施設

米軍 根岸住宅の「フレンドシップデー 2010」

春に行われる根岸住宅の親善祭。他の基地イベントに比べ出店も小規模なのですが、自宅から近く、私の軍祭り経験の原点だったりします。人出や屋台のラインアップはほぼ例年並みですね。すっかり出遅れて、会場入りは...
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野毛

野毛の「キアッキェローネ」でマルゲリータ

図書館のすぐ近く野毛坂にできたナポリピザのお店。「パルテノペ」から独立した方のお店なんだって。とりあえず、ドベドベの下町民族には店名が発音できません!店内は白を基調に爽やかで清潔感のある印象。ピッツェ...
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