ニュウマン＆シァル 【閉店】シァル横浜の「カフェ・ド・ボワイヤージュ」で窯出し塩キャラメルパイカスター
B1Fに入るパティスリーカフェ。「ガトー・ド・ボワイヤージュ」のお店です。シアル横浜は、地元発のブランドを多く誘致してくれた点がうれしいところ。こちらも馬車道に本店があるお菓子屋さんです。歴史はそれほ...
ニュウマン＆シァル 
果実 青森の「木村りんご園」からおまかせ家庭用10ｋｇ
黒石市にあるりんご園。にっきさんとこで教わって以降、りんごのお取り寄せはここで間違いなという手応え。今年も楽しみにサイトを開いたところ、「都合により受付を中止」って案内が出てて、がっかりしてたんだよ。...
関内 【閉店】セルテの「ナルトとメンマもないけれど」で塩ラーメン
6階にできた「関内ラーメン横丁」に入るお店。元住吉で有名だったお店が移転してきた形です。しかし、支店ならまだしも、この駅ビルに新天地を求めてしまったのはあまりに無謀ではなかったかと余計な心配をしてしま...
他・地下鉄 【改名】高島町の「金葉」で台湾屋台風チキンライス
亀田病院の近くにある台湾料理のお店。前を通るたびに気になってたんだ。この日は週末のお昼。周囲に人の気配は全く無いんだけど、どこからかお客さんがパラパラ集まってきていて驚いたよ。お店は普通の中国人中華料...
東村山 東村山の「餅萬」でだいじょぶだァー饅頭
西口の駅前にある和菓子屋さん。様々なお菓子の揃った奇麗なお店で、あんみつなんかのイートインもできるみたいよ。この日は近所の奥様を集めて、手作り和菓子教室みたいなのをやっていましたね。さてさて、ご当地、...
ＭＭ・桜木町 【移転】シァル桜木町の「横浜水信」でトマトのソフトクリーム
シァルに入った水信の生ジュースバー。店内にイートインコーナーがあり、電車乗る前に涼しいところで一服入れることが出来ます。メインは自慢の果物を使った生ジュース。果物をその場でカットして使っていたり、そこ...
他・東急 大倉山の「大倉山 青柳」でハローウィンかぼちゃ饅頭
レモンロード商店街にある和菓子店。青柳という屋号のお菓子屋さんが各地にありますよね。このルーツはどこのお店になるんだろう？ 名古屋にも、ういろうなんかで有名な「青柳総本家」がありますが、我々が知る商店...
関内 関内の「スンガバ」でエビとひき肉のカレー他
暗黒路地に出来たインド＆ネパール料理のお店。脇は例の立ち飲み屋な。小さいながらも清潔感のあるお店になってて、エスニック店特有の入りづらさや怪しさはない。スタッフはみんな向こうの方なんだけど、対応は丁寧...
喫茶 横浜中華街の「ちーさんの家のマーラーカオ」でプレーンビッグ+マスカルポーネ
上海路にできた馬拉糕のお店。有りそで無かった専門店ですよ。長崎カステラのごとく、底にザラメを敷いたオリジナルの馬拉糕を販売。さらに台湾カステラよろしく、中を割って、クリームを挟んでくれるスタイルみたい...
辻堂 辻堂の「シャトー」でスペシャルエクレア
南口の住宅街にある洋菓子店。開発前の辻堂の”何も無さ”を思い出させる雰囲気です。周囲に商業の気配がしない場所にポツン。本来なら、地域の外には出ないお店なんだろうな。基本的に商品は奥の冷蔵庫に保管してい...
お食事 京都駅の「原了郭」でカレーうどん
元禄16年に赤穂浪士原惣右衛門の一子が祇園に創業した剃髪店がルーツ。その後は漢方由来の香煎を主に扱ってきたらしいのですが、現代では黒七味のイメージが強いですね。スパイスを扱う関係で、近年カレーに手を出...