横浜高島屋 横浜高島屋の「銘菓百選」で氷室万頭
皆さんは氷室万頭をご存知でしょうか？江戸時代、金沢藩では旧暦の6月1日に氷室開きをして、徳川家に献上する氷雪を切り出していたんだそうな。この際にお供えするお饅頭には無病息災のご利益があるとのことで、以...
横浜高島屋 
松江 松江の「三英堂」で菜種の里、松韻
寺町にある和菓子店。昭和４年創業とのことなので、松江の名店の中では比較的新しい方かな。お店もわりと小ぢんまりと、茶道み漂う構えなのであります。もっとも、こちらの商品も圏内各地で目にしますので、店頭のみ...
洋カフェ 【閉店】京都・烏丸御池の「シトロン・シュクレ」でファーブルトン、タルトシトロン
姉小路通にあるカフェ。お料理教室から始まった近年勢いのあるお店の一つなんだとか。店内は落ち着いた照明で、清潔感と素朴感のあるリネン系。いかにも草食系の男子店員が、のんびりとたよりなげに接客しとる。お店...
阪東橋 阪東橋の「ベトナムスマイル」で牛すじブンボセット
伊勢佐木町６丁目に出来たフォーのお店。おそらく弘明寺のベトナム店の関連なんじゃねーかな？性欲とアジアの坩堝たる曙町界隈にありそでなかったベトナム料理店の登場です。震災以降タイ人が減った分、ベトナム人が...
蒲田 【閉店】蒲田の「クロッカンシューザクザク」でクロッカンシュー
改札前にあるクロッカンシューの販売店。ネットで露出してたので、試しに一個つまんでみっかなと。ここも「BAKE」の展開するブランドだったのか。繁華街に展開する一商品に特化した身軽店舗ということで、やっぱ...
ジョイナス ジョイナスの「キッサカバ」で揚げ玉子サンド
「FOOD & TIME ISETAN」に入るプロントの新業態。従来の気さくさへ、昭和の喫茶店や酒場のテイストを加えた、楽しい内容になってますね。ありもしない都会風を気取るよか、好感が持てますな。とり...
磯子・根岸 屏風浦の「桃太郎」でチャーメン
磯子から坂を登っていく途中にある中華屋さん。港南台の同名店の支店なのかな？熟練のお父さんが鍋を振るって、それを奥さんが脇からサポートしてる様子。この日はお昼の時間外れだったんだけど、小さなお店は、ほぼ...
ＭＭ・桜木町 赤レンガ倉庫の「横浜タイフェスティバル 2009」
待ちに待ったタイフェス！赤レンガ会場でも屈指の動員数をほこる人気の食フェスですよね。まぁ、まさかの入場料制！！ウソだろ！名目はチャリティを匂わせていたのですが、どうなんだろ？主催がいい加減なＮＰＯなの...
磯子・根岸 根岸の「キッチン まつ」で豚生姜焼き定食
大通り沿いにある洋食キッチン。ここも長らく気になってたお店なんだよね。この日は買い物帰りに通りがかると、中にいた婆さんとビシバシ目があってしまったのだ。ちょうどお昼時でお腹も空いてたし、これも何かの啓...
阪東橋 【閉店】阪東橋の「タンタンメン本舗」でみそタンタンメンAセット
曙町３丁目にあるタンタンメンのお店。中休みはありますが、年中無休で深夜まで頑張っているお店です。ニュータンタンというか、川崎系溶き卵ラーメンについては、有名なイソゲン系列の他にも、インディーズ店が点在...
上大岡 上大岡の「津久志亭」でハンバーグ
ミオカの脇にある洋食店。我々世代の洋食経験というと圧倒的ファミレスなのですが、そういうファミリーフレンドリーな雰囲気とはちょっと違うオトナ感を漂わせる店。どことなくとっつきにくい店頭に、お店の矜持が見...