元町 元町の「ウチキパン」でミートパイ、イングランド
元町商店街の外れにある老舗パン屋さん。ハマっ子諸氏には改めて語ることもないんだけど、日本におけるパン製造の一源流といえるお店だよね。我が家はポンパよりもこっちで買う方が多いかも。平日でもお店の中はお客...
パン
元町 
東口 【閉店】ルミネ横浜の「ルビアン」でバゲット・トラディショネル
ルミネの地下にできたパン屋さん。開店当初は大行列ができていたんだけど、だいぶ落ち着いてきたので、私もちょっくら寄ってきましたよ！フランス・ブルターニュのオサレ店が満を持してのボンジュール、ボンソワール...
福岡 福岡・中洲川端の「パンストック 天神店」で明太フランス
天神中央公園にあるパン屋さん。箱崎に本店のある、福岡でも指折りのベーカリーなんだって。小さなお店は、朝の時間からお客さんでミチミチでしたわ。さもありなんよ。店内のあらゆるパンが旨そうなんだもんな！ お...
磯子・根岸 【閉店】根岸の「星パン屋」でミルキーウェイ
旧柳下亭の隣に出来たパン屋さん。まさか！こんな場所に？って立地だよ。たまたま散歩してた身内から開店の情報を得て、にわかに信じられず、福祉作業所かなんかだと思ってたんだもん。入ってみてさらに驚くよ、これ...
西横浜 【閉店】西横浜の「バーデンバーデン」でガーリックブレッド
藤棚のパン屋さん。私らの世代には「 ムカヰベーカリー 」といった方が馴染みあるかな。わりと古くからあるお店です。役所系の売店に入っていたり、一時期は支店もいくつか出していたみたいなので、ローカルな認知...
洋光台 洋光台の「むぎや」でワインブレッド
駅前の団地商店街にある天然酵母のパン屋さん。浜マーケットに出店してるお店の本店だよね。寂れ切ったマーケットの奥・・・薄暗い店頭が実に怪しい雰囲気を醸す・・・お店も全然商業的じゃない感じで、むしろここは...
日本橋 【閉店】日本橋高島屋の「シニフィアン シニフィエ 」でいろいろ
三茶のあるパン屋さん。”志賀シェフのパン”てコレのことなのか。某食材お取り寄せのセットに入ってたりして、何度か食ったことがあるけど、食べログでここまで高得点だったとは、お見逸れしたわ。みっちり詰まった...
黄金町 黄金町の「パン工房 カメヤ」でアップルパイ
末吉町にある手作りパンのお店。根岸で創業してから９０年という古いお店です。今ね、以前は横浜橋にあったと書いてあるのが目に入って、愕然としてたのよ。そういえば、丸十以外にもう一軒パン屋があって、こっちの...
他・福岡 大野城市「リョーユーパン」のマンハッタン
漢字では ”糧友” と書くようです。福岡を中心に、九州中国へ多数の直営小売店を展開していたり、私らの知る「第一製パン」よか、ずっと規模のデカい会社だったんだね。福岡のご当地パンとして有名なマンハッタン...
池袋 池袋の「タカセ」でカジノ
西口にあるパンと洋菓子のお店。池袋駅前の一等地にお店を構えているとはいえ、この人気は立派です。いかにも野暮ったい昭和スタイルのベーカリーなんだよ。しかし、実直に商売を続けているうちに、流行は一周りして...
鎌倉 鎌倉の「鎌倉利々庵」で鎌倉塩のメロンパン
「静雨庵」のお隣にあるパン屋さん。こんな通りにもポツポツとよさ気なお店ができているようで、散歩中にあえて裏路地に迷い込んでみるのも楽しいね。今風モダンな建物に入居してます。並んだパンはどれも良い感じに...