県立大学 【閉店】県立大学の「シルバーベーカリー」でロールカステラ
安浦二丁目の交差点とこにあるレトロパン屋さん。 見るからに歴史ありげな佇まいじゃん！ こりゃ入ってみなければなぁと宿題にしてたお店です。 ちょっとした工場規模なのかな？ かつては卸系でもブイブイやって...
パン
県立大学 
池袋 池袋の「タカセ」でフルーツケーキ
駅前の「タカセ」 一階のベーカリーで翌日用のパンとおやつを調達しました。 タカセオリジナルのスイートブレッドは、ほんのり甘い山食パン。 しっとりした食感で、商品ごとにやや歪な焼き上がりなのが、むしろ味...
福袋大好き！ シァル横浜「オーバカナル ラスール」の福袋
併設のパン屋さんで福袋を販売しておりました。 高島屋の大改装もあり、パンを買えるお店が急増した横浜駅ですが、その中でも見劣りしないというか、意外に本格派でおいしそうなパンがならんでいる穴場のお店です。...
元町 元町の「ポンパドウル」で霧笛楼セット
みなとみらい線の開通以降は、アゲアゲウェーイな状態が続いていた元町商店街も、ここへきて強烈に頭を打たれましたね。 もとより、下町に暮らす私なぞは縁薄き文化圏なのですが、元町ってば、どういう顧客がどうい...
弘明寺 弘明寺の「ベーカリー デューク」で弘明寺アンパン
商店街の入口にあるパン屋さん。 名前がかっこいいよね。なにせ公爵様だぞ！ まぁ、実際は頭を垂れる必要なぞ、 これっぽっちもない、気さくな町パン店であります。 ラインナップも基本オーソドックスですし、 ...
鎌倉 鎌倉の「豊島屋 扉店」で扉特製キューブあんぱん
駅前の支店。 パーラーも併設してるんだけど、 ちょっと前からパンの販売も本格化してるんだよね。 ２Fはパンのイートインになったみたい。 観光の帰り道に翌朝のパンも買って帰りたい需要。 これは確かにある...
福袋大好き！ 「松屋銀座」の食パン食べ比べ福袋
松屋が企画販売した福袋です。 たしか、初売りのチラシにも載っていた目玉袋の一つだったはず。 「浅野屋」「木村屋總本店」「BREAD STORY」「メゾンカイザー」「メルヘン」の５店の食パンのアソートで...
ニュウマン＆シァル ニュウマン横浜の「ザ・シティ・ベーカリー」でベーカーズマフィン
３Fに入るべーカリーカフェ。 テレビプロデューサーだったオーナーが、突如パン作りに覚醒してオープンさせた異色のお店。日本では「沢村」や「鎌倉松原庵」なんかをオシャマに手掛ける「フォンス」が展開していま...
洋カフェ 京大北門前の「進々堂」でプチ・デ・ジュネ、焼きカレーパン
京大のすぐそばにあるベーカリーカフェ。 こちらも朝食どころとして利用が可能です。 京都では同名のパン屋さんがチェーン展開しているのだけど、 こちらのお店は創業者の長男の孫による別系統のお店になってるん...
西横浜 西横浜の「バーデンバーデン」でガーリックブレッド
藤棚のパン屋さん。 私らの世代には「 ムカヰベーカリー 」といった方が馴染みあるかな。 わりと古くからあるお店です。役所系の売店に入っていたり、一時期は支店もいくつか出していたみたいなので、ローカルな...
東口 【閉店】ルミネ横浜の「ルビアン」でバゲット・トラディショネル
ルミネの地下にできたパン屋さん。 開店当初は大行列ができていたんだけど、だいぶ落ち着いてきたので、私もちょっくら寄ってきましたよ！ フランス・ブルターニュのオサレ店が満を持してのボンジュール、ボンソワ...