仙台駅の「白謙」で白謙ギフト

石巻に本店がある笹かまぼこのお店。

一応、神奈川にも笹かまぼこを売るお店はあり、
そんなのを食べて、旨くもねぇなぁと思っていた私は、
宮城名物としての笹かまにも全く興味がなかったんだよね。

しかし、前に旅行に来たときに、
なんとなく買ったここのかまぼこに衝撃を受けたわけ！

一番違うのはふわっとした食感だろうね。

こっちのはもっとみっちり詰まっている感じでしょ。

このふわ感のお陰で、一個の食べ応えも増しているんだわ。

もちろん味もいいの。
甘みも程良く、魚の風味も一味深い気がするんだよね。

一応、笹かまがメインだけど、
実のところ私が一番好きなのは白謙揚げというさつま揚げ。
左上にチラッと写ってるヤツ！

これ最強だから！
どっかで見つけたら、迷わずゲットしてくれ！

本来は白謙揚げだけでも良かったんだけど、
混んでたので、無難に一番多いセットを送ってもらったの。
まだまだ生産体制が復旧してないらしく、発送まで数日かかってしまったようだ。

しかし、名店がしっかり持ちなおしてくれてよかったよ。

次回は笹かま店の味くらべとかもしてみたいな。