参道の「神門通りAel」に入る、松江「彩雲堂」の直営支店です。
いくつかの観光お土産店や飲食店が入居する施設の一角。
「彩雲堂」のわりに控えめなお店なのですが、こちらでは、本店でも売ってない、焼き立てアンパンを取り扱っているのが特徴よ。
香ばしき薄皮のパンは、こんがりと焼けておりますな。
気軽に食べ歩ける小ぶりなサイズがちょうどいいわ。
つぶあん、こしあん、求肥など、「彩雲堂」のお菓子に使われている素材でパンが作られており、お隣で元になったお菓子も併せて販売する形です。
一番人気の求肥とこしあんは、若草にも使われる求肥がトロリ。
あんこもすっとしつつ、存在感があって、なかなかイケるお味でした。
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