西出雲「なんぽうパン」のバラパン

出雲市にあるパン屋さん。

島根のソウルフードの一つに数えられるバラパンの製造元です。

今回は「島根県物産観光館」にて購入しましたよ。

他にもコーヒーや抹茶味のバラパンもあるんだね。

てっぺんを山ボコ型に焼いたパンを横ではなく縦にスライス。くるくると巻いて、バラに見立てたものです。精一杯の華やかさ。

ふわふわのパンと、時折砂糖がシャリっとする、ユルめライトなバタークリームとも好相性。

いいですね、バラパン。甲斐みのり案件です。