お家で楽しむ

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「JAタウン」の通販がオススメです

皆さん、緊急事態宣言下での生活はいかがでしたでしょうか?外出を自粛していた我が家は、ネット通販のおかげで随分助かりましたよ。この間、支えてくださった物流の皆さんも含め、まずは感謝を伝えたいのです。それにしても、在宅の鬱憤でもって、余計なもの...
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コロナ通販をまとめて、思ったこと

2月以降、イベントの中止や施設の休業、観光客の激減等で商品が売れず、在庫が大変なことになっているというSOSを目にすることが多くなりました。北海道等の商工会議所では経済対策掲示板を設置し、在庫で困っている企業の販促をして話題になりました。そ...
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【コロナ】神奈川の通販セールまとめ【6/8更新】

コロナの影響で在庫を抱えていたり、販売が滞っているお店の通販セールをまとめてみました。緊急事態宣言の終わりとともに、各店のキャンペーンも一段落した模様。もうちょい様子を見て、このページは削除します。6/8更新分鎌倉紅谷賞味期限が比較的短い、...
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「落合務のパーフェクトレシピ」がイイ!

デブの脂ぎった本棚からレシピ本をご紹介するシリーズ。今回はイタリアンです。皆さんにぶっちゃけて聞きますよ。レシピ本を買った後に、その中からいくつの料理を作ってみますか?片っ端から試してみるという律儀な方もいらっしゃるでしょうが、実用されるレ...
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「ウー・ウェンさんちの定番献立」がイイ!

お外に出らんない皆様の為、食欲デブが、オススメのレシピ本を紹介する仮設シリーズ。第2回は中華の分野からピックアップしてみましたよ。ウー・ウェンさんのレシピ本と聞いて思い浮かぶのは、この「北京小麦粉料理」でしょう。餃子をはじめ、小麦粉をこねて...
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シナモン振るとカニ味噌味になるパスタを作ってみたよ

先日、「世界一受けたい授業」で、サローネのシェフがどこぞで世界一になったというパスタの実演調理をしているのをみかけました。んで、ご家庭でも真似できるお手軽パスタの紹介もあったのよ。カニカマと味噌とシナモンで作る、なんちゃってカニ味噌パスタ!...
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おすすめテイクアウトです 麦田町「ココペリ」

★ 青インコ さんからのオススメ ★石川町駅からトンネルを抜けて左手にあるクラフトバルです。何を食べても美味しくオーナーご夫妻もとても良い方です。 ランチのテイクアウトと週末は宅飲みプレートもありますよ〜♪☆ 参考URL ☆ 
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いま飲食店のテイクアウトやデリバリーを応援すべきなのか?

コロナ禍で困窮する飲食店が、テイクアウトやデリバリーでの販売を模索しています。お店側は、少しでも売上を確保したいという必死な思いもありますし、お客さんもその苦境をなんとか支えてあげたくて、広く利用を呼びかける形で情報発信も加速中。でも、この...
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工程の7割ぐらいが放置で済む豚バラブロックのずぼら簡易低温調理

★ エンジン さんからのオススメ ★ 豚バラをブロックで買ってきます。業務スーパーとかで買ってきた冷凍のやつの場合は前日に冷蔵庫に移して解凍します。 肉を1時間くらい室温で置いておきます。 (このタイミングで水張った鍋を2つ沸かしておき...
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「だいたい15分!本格インドカレー」がイイ!

お家で楽しむ方法として、オススメなのがお料理です!もちろん、お店のようにはいきませんが、作る過程も楽しめますし、それなりにおいしものを食べながら日々を過ごすことができれば、大抵の苦難は乗り越えられるでしょう。お前は食べ歩記サイトの管理人だし...
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お家ネタではありませんが

★ TSG さんからのオススメ ★いつも楽しく拝見しております。お家ネタでなく恐縮ですが、私は本来駅迄通勤用スクーターで気晴らししています。これですと安上がり且つ3密となる事は無く、更に下記に留意すれば問題なく過ごせるかと思います。海や山に...
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お家で作れる! 磯子「小島家」の唐揚げレシピ

昨年、多くのファンに惜しまれながら閉店した、浜マーケットの「小島家」。おいしい鰻を気さくに提供してくれる大衆名店でありました。お店では、もう一つの売りである鶏料理、とりわけ唐揚げの評判が磯子火力発電所の煙よか天高くて、私も時折に思い出しては...
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非常事態宣言をうけて

なんだか、すごいことになってきましたね。パンデミックなんて映画の中の話だと思っておりましたよ。感染したらゾンビになっちゃうような病気の流行でなくとも、我々の社会や経済は甚大な影響を受け、世界規模の恐慌を巻き起こしてしまう、この状況。国と国、...
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おしらせ&雑記

お家で過ごすアイデア募集

当面、お出かけできない日々が続きます。日常生活が大きく変化する中で、何をして過ごせばいいかわからない方、地味にストレスを積み上げている方もいらっしゃるでしょう。TVにかじりついて鬱々と過ごすのもつまらないですし、お家でできる、なんか楽しいこ...
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