松山 松山・大街道「労研饅頭たけうち」の黒大豆、うずら豆、甘納豆
労研饅頭とは、倉敷の大原家が設立した「倉敷労働科学研究所」が、戦後の夜学生のために開発した、安価で腹もちのいい食べものです。 岡山旅の際に買えなかったアレが、瀬戸内海を渡った松山にも根付いていたのか！...
愛媛
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その他・愛媛 愛媛・内子「琴松堂」の ゆずっ子
「いよてつ高島屋」の銘菓コーナーで購入した商品です。 買いまわるのが難しい県内のお菓子を集めてくれる高島屋は、さすが心強いな！ 愛媛と聞くと、松山や宇和島など、海辺のイメージが強いのだけど、実はほぼほ...
松山 松山市「アサヒ」の鍋焼玉子うどん
うどん食いで知られる四国の民。 ここ松山の名物として挙げられるのも、やはりうどん、それも鍋焼きうどんだというのです。 戦後の食糧不足のうんちゃらとか、漁師が身体を温めるなんちゃらとか、いくらでもストー...
松山 松山市「ことり」の鍋焼きうどん
松山鍋焼きうどん、もう一つの有名店は、銀天街のアーケードに繋がる細い路地に立地します。 「アサヒ」からも、こんなに近いのかよって場所で営業しててさ。 単体でも珍しい鍋焼うどんの専門店が、至近に並び建っ...
松山 松山・大街道「西道」の煮込みラーメン
二番町にあるラーメン店。 思いの外、賑やかだった松山の歓楽街にて、翌朝まで眠らない営業しているお店。 狭くて簡易な店内では、どこぞで飲みすぎて伸びた客と、ヒゲのおっちゃん店主が迎えてくれました。 いわ...
松山 松山・古町「白石本舗」のすや醤油餅
松山名物の醤油餅。 その由来は、藩主であった久松松平家の祖まで遡るともいわれております。 「一六タルト」等の大手も扱っているお菓子ですが、タルトや坊っちゃん団子に比べるとだいぶ地味なので、対外認知はイ...
松山 【食べ旅・愛媛】 とにかく甘い松山
天気雲翳ニシテ士気低シ。 よりによって、梅雨真っ盛りな松山へやってきました。 洗面所の鏡に映る超出腹・・・ 体重だけは同行２人分たっぷりある私です。 この健康劣悪な身体を抱えて、遠出をする気力や体力が...