高知市 高知・桟橋通二丁目の「ラーメン専門 川崎」でニンニクラーメン
県民体育館の向かいにあるお店。ラーメン専門店自体が多くない高知市街において、戦後から営業している希少な古参で、やはり屋台にルーツあるようなことが書いてありました。性格的には歓楽街のど真ん中にありそうな...
高知市
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高知市 ひろめ市場の「日曜市のいも天」でいも天
高知市では「火曜市」「木曜市」「金曜市」「日曜市」という街路市が立つようです。今回、一枚の写真もお届けできていないということは、すなわち、スケジュールや天候の都合で全く覗けなかったということで・・・高...
高知市 高知の「千秋」で鍋焼きラーメン並
高知市の中心市街にも鍋焼きラーメンの提供店が増えているようですね。本場須崎まで出向くとなると1日がかりになってしまうので、手近なところでいただけるのは助かります。地場の専門店では桟橋通三丁目「ちゅるち...
高知市 高知・田辺島通の「豚太郎 介良店」で みそカツラーメン
”旨そうだからはるばる食いに行く”が基本スタンスとなる、全国ローカル食巡り。一方、”文化枠”という名の、あえて踏みに行かねばならぬ地雷もありますよね。高知で親しまれているラーメンの「豚太郎」ご当地に味...
高知市 高知・宝永町の「まんしゅう 城見本店」で じゃんめん
四万十町にある焼肉店「満州軒」が考案したという、ジャン麺。「じゃんめん」「まんしゅう」という屋号でもFC展開を行い、じわじわと店舗を増やしているようです。高知市街にある「まんしゅう」の本店にやってきま...
高知市 高知・桟橋通三丁目の「高見のたこ焼き 桟橋店」でたこ焼き、特製カスタード焼
広島焼のように大名物にはなっていないため、目立ちませんが、四国も粉物食が根づいたエリアだと思います。雨の多い高知は、香川と違って小麦生産には適さないため、主に戦後の文化だと思うのですが、はちきんたちが...
高知市 戸惑い、あるいは高知モーニングの食べ歩き
なにはともあれ、カツオを食って＆酒を飲んでというイメージが強い土佐の国。実は喫茶店のモーニング文化が根付いた土地であることを、皆さんはご存知だったでしょうか？私は今回初めて知りましたよ！高知市街を歩い...
高知市 高知・宝永町の「八乃森」でバジルベーコントーストサンド&スペイン風オムレツセット
宝永町にあるパスタカフェ。こちらも高知モーニングの定番店なんだって！中心繁華街からはやや離れた住宅街のど真ん中なのよ。かなり立派な店舗を構えているし、第三まで用意された駐車場は朝っぱらからほぼ満車だし...
高知市 高知・知寄町一丁目の「喫茶 ノア」で小倉トーストモーニング
知寄町の住宅街にある喫茶店。おそらく観光客が迷い込むのは稀であろうローカルなお店です。 もちろん、初高知の私が自力でたどり着けるお店ではないのだけど、現地で入手した高知県発行の「とさぶし」という冊子が...
高知市 高知・はりまや橋の「あらびか」でモーニング
「コーヒー店 亜羅琲珈」いかにもな昭和テイストの喫茶店です。凋落著しき、はりまや橋商店街の入口近く。はんこ屋さんの2階にある小さな隠れ家です。今回の旅は天候に恵まれなくってね。かろうじて晴れた日に積み...
高知市 高知・堀詰の 「ラ・メール・ルネ」で あんぱんとイタリアのハーフセット
帯屋町筋のアーケードと並行する、比較的新しい雰囲気の飲酒街がサッパリ息をしておりません。やっぱりね、屋根は偉大だなと思うのです。きっと、高知隕石やファフロツキーズ現象からも守ってくれるから。立派な文化...