新潟市 CoCoRo新潟「吉乃川」の爽彩純米
長岡市の酒蔵です。駅ビルでは「久保田」のお隣にかっこいい販売ブースを構えておりますよ。「お菓子ばっかで、日本酒のお土産無いの？！」と怒られそうな予感があったので、一本だけ担いで帰ってきました。極上吉乃...
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新潟市 
新潟市 新潟「加島屋本店」のサーモンのポケットコロッケパン
鮭の高級瓶詰めで知られる「加島屋」安政二年に塩物商として開業し、今のような大店に育ったのは、戦後に四代長作さんの頑張りがあったからなのかな。花街の面影残る東堀通りに、立派な本店を構えておりましたよ。リ...
新潟市 新潟「せきとり 東万代町店」の半身から揚げ
丸鶏をバツンと割って素揚げする半身揚げ。有名な「なると屋」の小樽に次ぎ、新潟もご当地グルメとして推しているようなのです。もっとも、横浜の鶏屋にだって扱うお店はありますし、特定地域の文化とまではいえんの...
新潟市 新潟「亀田製菓」のサラダホープ
「亀田のあられ♪ おせんべい♪」でおなじみの「亀田製菓」の商品です。皆さんは、サラダホープというあられをご存知でしょうか？つまみやすいひとくちサイズで、さっくり軽い食感と塩味が特徴の米菓。これがさ、す...
新潟市 CoCoLo新潟「田中屋本店」の笹だんご、きんぴら団子、塩あんおやき
従来、地元の農家がそれぞれ手作りしていたという笹団子。街中でも主に小さな餅菓子屋さんが商っている印象ですが、「田中屋本店」はお土産供給可能な生産体制を備える大店です。昭和６年創業。駅ビルお土産街の入口...
新潟市 新潟「やま路」の笹だんご
旧新潟税関庁舎を中心に、博物館や歴史建造物を集めた、みなとぴあ。新潟市内の希少な観光スポットですが、徒歩では遠いし、一方通行の観光循環バスが停まるのは9番目なので、大抵のお客さんはそれまでに本日の観光...
新潟市 新潟「角田屋」の笹だんご、椿餅、赤飯
古町の大通りにある餅菓子店。 周囲はシャッター街になりつつある旧市街。それでも、この下町然とした小店が、金融機関のビルの間に収まっているのは、なんだか不思議な風景ですよね。こう見えて、大正4年創業とい...
新潟市 新潟「笹川餅屋」の笹団子、笹田舎まんじゅう
鍛冶小路にある明治16年創業の老舗餅菓子店。カミフルの入口近く。こちらも旧来の商店街に立地します。笹団子等、ご当地の餅菓子は、大手が大量供給するものではなく、町場のお店が朝生製造をして、ご近所向けにさ...
新潟市 新潟「良寛堂」の笹だんご、笹おこわ、ダンゴンどら
寄居町にある明治40年創業の老舗餅菓子店。大通り沿いではありますが、繁華街からはやや外れておりますので、ぼちぼち営業なのかな。旅行中に何度か通りがかったんだけど、他の餅菓子店と比べ、午後でも比較的商品...
新潟市 新潟「神保餅屋」の正油おこわ
米が穫れる場所では、必然的に米菓の文化が育まれます。柿の種や笹団子等、全国に広く知られる名物はもちろんありますが、新潟における菓子事情の実態って、県外民にはあんまり伝わってないのかもしれませんね。ゲリ...
新潟市 新津「羽生」の三色団子
古くから街道の交わる要衝であった新津。新潟駅弁の「三新軒」の創業地でもありますが、現在も３路線が乗り入れるターミナル駅であり、鉄道のまちとしても知られているようです。大正５年創業の老舗「羽生」の三色団...