蒲田の「アリババ」でランチAセット

一昔前はレアだったウイグル料理のお店が、じわじわと増えてきたように感じますよね。

これも某国の圧政の影響だとすると、喜んで良いのやら悪いのやら・・・

工学院通り入口にあるインバウンド向けホテルの２F。

パチンコ店を望む、すこぶる景色の悪ぃテラス席を備えたウイグルレストランが気になりました。　　

店内はモザイクガラスのランプや織物が飾られたエキゾチックな雰囲気。もっとガラガラを予想していたんだけど、平日昼間でもそこそこお客さんが入っているんだな。

ざっと見渡すと異邦の方に加え、奥さんたちのランチ会みたいな利用も多く、蒲田暮らしのたくましさを感じるのです。ここらにゃ、小洒落たカフェなんか無ぇからな！

注文はタブレットから行う式なのでコミニケーションの心配もありませんよ。　

ラグ麺、ポロ（小）、スープ、小鉢の豪華ランチセットをいただきました。

奥の小鉢はにんじんの和え物です。

ラグメンは、もっちりとした手延べ麺に、トマト味の肉野菜炒めを乗せたもので、比較的あっさり食えますよ。

やっぱり文化が繋がっているせいか、わりと違和感無く胃に収まっていくような気がするのよね。

「シルクロードにも焼きそば定食があったのか！？」的な炭水化物重ねにより満腹必至です。

米が砕け気味なポロは小サイズで正解かも。

にんじんの甘味にほっこりしますが、油などは他店よか控えめだし、これだけ大盛りで食うとちょい飽きるお味かも。おかずといただきましょう。

羊出汁のスープがじんわりおいしいなぁ。　

ラム串は追加したんだっけか？　任意の本数を焼いてくれますよ。

お肉はちんまりしてるんだけど、なかなか旨く焼けているので、忘れずに注文したい品です。

そういえば、外のテラスに宇宙ポッドの如き焼き窯が見えたんだけど、あれは何を焼くものなのか？　気になるな。